今日は久しぶりに良い肉を買ってきて焼肉しました。
焼肉の日はだいたいが主導権を握って焼くのですが、先日買い替えた鉄製フライパンで焼いてみたところ焦げ付かずとてもいい具合でした。
まあ肉が良かったせいもあるのでしょうが、フライパンも徐々に成長がみられて嬉しいところです。
ちなみに肉も柔らかくて美味でした。
焼肉の日はだいたいが主導権を握って焼くのですが、先日買い替えた鉄製フライパンで焼いてみたところ焦げ付かずとてもいい具合でした。
まあ肉が良かったせいもあるのでしょうが、フライパンも徐々に成長がみられて嬉しいところです。
ちなみに肉も柔らかくて美味でした。