立夏。
本日は快晴なり、青い空に飛行機が増便されたのか賑やかだ、
鳥たちも繁殖期で騒がしいね、色とりどりの蝶々が競って密を吸っている。
今日から夏に向かい花々が終わり草木が伸びるのです、
雑草もどんどん伸びてきます、勘弁してくだされ❢❢❢。
我が蕎麦屋も鯉のぼりが泳いでいました。
桐の花が八分咲きになった、紫色が美しい。
お客様に楽しんでいただけますように店内全てのテーブルに飾っています。
わらび餅の美味しい季節となりました。
今日も細かい作業しています、練り梅を制作中、
これからしばし練り続けて少し水分を飛ばし味付け、
お客様に頂いた梅干しを無駄なく美味しく仕上げたいのです、
当日の蕎麦セットに少し添えてあります。
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今日も訪れてくださってありがとうございました。
ゴールデンウイークを楽しくお過ごしの事と思います、
幸せのおこぼれを頂けますように宜しくお願い致します。
(何だかいじけてる)