蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

あんず便り。

2024-06-23 21:03:32 | 料理

たくさん降りましたねぇ。

どしゃ降り大雨から小雨まで、そして霧雨に霧との全てが出揃う、

めまぐるしい変わりようでついてゆけない今日の雨。

庭の花は雨に花びらを打たれてしょんぼりしている、

みんなうつむいて止むのを待っていた。

あれれー!赤色の花。

昨日頂いたビーツの葉が、春雨とささみのサラダになりました、

春雨が赤色に染まって美味しそうじゃないですか。

お客様がお持ちくださった沢山の野菜、すぐに使わせていただいた、

紫蘇はさつまいもとかき揚げ、そしてインゲンも天婦羅になりました。

とれたて新鮮野菜をありがとうございました、感謝。

佐久市よりあんず便りが届いた、

五月に霜が降りて何もかも不作だと言っている。

数も多くないので紫蘇漬けにする事にしました、

漬け上がったらどうぞ召し上がり下さい。

種ですか?、もちろん杏仁豆腐を作ります。ヨロシク❢❢❢

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音。

蕎麦屋の入り口から坂を数歩上がった所に川がある、

雨が沢山降るとけたたましい濁流音がし始める。

我が家とは違う方向に流れているし、高い位置に有るので心配はないけど、

大雨が降ると不快音極まりないのです。

いつも甘ったるく優しい話方をしている女性が、

突如怒った時、どこから出るこの声は?・・・、そんな感じ。アハハハ!

 

コメント
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