『三冨魯久汁八』

　 三冨魯久汁八 何て読む？！
　　　　　　　　　　　　　答えは ・・・ 今でしょ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　三冨魯久十八　≫
　　　　　
　 皆さん、読めましたか？！
　これは、お店の名前なんです！日本橋にあります青森のお店です。
　「さんふろくじゅうはち」 「さんふろきゅうしるはち」
　訳の解らない事ばかり言っておりましたが、さすがＳ氏！ 「さぶろくじゅうはち」じゃない？！
　正解 でした。 　帰って調べました。お店の名前は「さぶろくじゅうはち」

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　【　金目鯛と豆腐の煮付け定食　】
　 こちらは、土・日限定の「金目鯛と豆腐の煮付け定食」です。
　ランチには、ご飯＆饂飩の両方が付いてきます。

　青森は、土地が大きく食文化にも違いがあり、津軽地方は米を主体とした料理、
　畑作地帯の南部地方は粉食を主体と言う事で、両方出るんですね。
　饂飩は、コシがありおだしもこくがあって美味しいです。（味が濃いと言う感じではありません。）
　金目の煮魚は見た目程濃くなく煮魚としては薄味だと思います。
　お豆腐がまた美味しいです。しみたお魚にご飯が 合います。

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　【　青森産自然薯とろろとまぐろ中落ち定食　】
　 さすが、青森です。鮪の美味しい事！
　鮪の中落ちも抜群の味です。 とろろをかけて一緒に食べると旨～い
　ただ、これだけ ご飯に合う鮪＆とろろがあるわりにはご飯 が少な～い
　饂飩が付くからなのでしょうね。
　これにちょっとした煮物が付いて1000円ちょっと！これは良い～！

　※ 詳しくは、ココ 三冨魯久汁八
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 皆さん、「三冨魯久十八」の横に「ゆったど」とかいてありますが
　「ゆったど」とは、津軽弁で「ゆっくり」「悠々と」と言う意味がある様です。
　ゆっくりして下さい。とかのんびりしていって下さい。と言う事なのでしょう！

　 ５月25日、この日はお土産を買いに日本橋に行って来ました。
　コレド室町２・３は本日点検の為閉館です！と駅の改札から人が立って言っておりました。
　どうりで・・・空いていました。　でも知らないで来た人には 新幹線で来た人もいたり・・・　
　何も日曜日にやらなくても ・・・ と思いますよね！ でも点検は大事ですね！
　
　三越＆島屋に行って帰って来ました。