焼肉『ふくちゃん』

　 「ありがとう」の反対語が「当たり前」だって～？！ 知ってました～？！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼肉　≪　ふくちゃん　≫　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　【　タン塩　】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　レバー　】
　 知人の行くお店の常連客の方が焼肉を食べるのならココが美味しいと言っていた！との事で行ってみました。
　それがこのお店「ふくちゃん」です。
　お店に入ると、カウンター席！ そして席につくとこの七輪が置かれます。
　七輪でお肉を焼くのでちょっと煙いかも ・・・ と言われておりましたが美味しいものが頂けるの
　ならなんのその（笑）
　
　左 カウンターで七輪の上で焼いて食べる「タン塩」 旨～い
　首をついつい上下に振りながら「うんうん！美味しい！」と・・・。
　右 は、好きなレバーです。

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　【　上カルビ　】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　ミノ　】
　 この上カルビの柔らかいこと！余分？！な脂は下に落ち、
　適度な脂がたれの中をくぐり、口に運ぶ時には丁度良い具合になる。
　 旨い！ しか言いようがない！
　右 のミノも「うちのミノは、柔らかくて美味しいですよ。」と言うお店の方のおすすめもあって頼んでみました。　　
　このたれも美味しく、柔らかいながらもミノ独特の程良い固さ、食感もあり、美味しい！

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　にんにく　】
　 見て、見て～！
　これ、にんにくです。（笑　見れば分かりますね～！）
　これ、焼いて食べるんですよ。遠火で周りに焦げ目がついたら、皮を取って頂きます。
　中が、ほくほくで柔らかくなり、お芋を食べている感じでとっても美味しかったです！
　これ、食べ放題なんです。 何だか何個でもいけちゃいそうですがお店に少し遠慮をして
　３個にしておきました。(笑）

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　【　シロコロ　】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　うどん　】
　 やはりシロコロを食べて見た～い！ 歯ごたえがあって噛みしめて ・・・「旨い！」

　右 は、うどんです。焼肉店でうどんは珍らしい。　ビビンパもありクッパもある中から
　締めは、あっさりといきたいと言う事で、「うどん」を頼んでみた。
　やはりスープが美味しいんだわ～！
　うどんにして良かった！

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 ここのお店は、カウンター形式なので１～２人で来る人が多い様です。
　気軽に入れ、好きな物を頼んでちょっと飲んで帰る。定食もやっているので定食を食べて帰る人も多い様です。
　豪華なレストランも良いけど、ちょっと入れる気軽な街のお店！も好きです。

　 「ここの親父さん、耳が遠い。が、
　そこですかさず好青年な息子さんが客の言葉を拾い、うまい返しをしてくる。」
　と他のブログを見ていたらこんな言葉が書かれてました。

　その通り！息子さんは、愛想がある様な、ない様な最初は分かりにくい感じなのですが
　話すととっても感じが良い。やたらと話をする訳ではなく、話をすればそれなりに
　いろいろ話を返してくれる。と言う丁度良い感じ！
　笑顔の素敵な青年でした。

　 またまた他の方のブログでは、いつも満席で入れない！が「今日は一人焼肉するぞ」
　と言うものもありました。
　すぐに入れたと言うのは、運が良かった様です！

　煙も気にせず美味しい焼肉店でした。