『 マイ☆クッキング 』

　 暑いの？！寒いの？！

　　　　　　　　　　≪　豚　汁　≫
　　　　　 豚　汁

　昨日は朝！今日は寒くなりそう！と思って「豚汁」を早々と作る事にしました。
　豚汁ってたくさん作ったほうが美味しいですよね。

　でもあんなに寒かったのに 昼は暑くなって・・・。ちょっと豚汁の日ではなかったかな？！
　しかし鍋いっぱい作りました。牛蒡・大根・人参・豚肉・・・お野菜もいっぱい摂れます。
　食べても鍋半分残りました。（笑）これ、すごい大きなお椀です。

　　　　　　　　　　　　　　つみれ汁
　 翌日、豚汁は「つみれ汁」に変化しました。
　昨日の残り？！と言われない様に・・・（笑）
　生姜を擦って、つみれを入れ、たっぷりの葱を入れます。
　やってみて～！美味しいよ！

　　　　　　　　　≪　ひじき　≫
　　　
　 そして、ついいっぱい作ってしまう物と言ったら煮物です。
　この日はひじきを煮ました。うちは、豆（大豆）も入れますが、ミックスビーンズを使います。
　ひよこ豆 や彩も良く ですよ。

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　
　 二子玉川のケンタッキーのカーネルおじさんは、
　２体いるらしい。　これって「二子」と「双子」？！

　 やったね！ 楽天優勝おめでとう！
　申し訳ないが、いつも応援をしていた訳ではないけれど
　被災地や東北の皆の嬉しそうな顔はこちらまで嬉しくなる。