気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 祐鮨 』

2015-08-04 09:24:10 | 美味しい料理
  1年ぶりの祐鮨です

                      ≪ 祐 鮨 ≫
     
  1年ぶりに祐鮨に行って来ました。
 また、写真うつりが良くな~い!申し訳ないです。
 鯖の味噌煮・バイ貝・豆腐の上は梅ソース?!暑~い日にはさっぱりと美味しい
 鯖は、身が厚く味噌の味が抜群


     
  その日の美味しい魚をお刺身にしてくれました。
 見ての通り!お刺身が新鮮!帆立も美味しかった~!


     
  ししとうか?!万願寺唐辛子の様なものです。
 珍らしいものを出してくれます。


     
 これは、鮎の開きです。
 写真が ・・・。
  これは、美味しい!塩の加減が丁度良い。これなら2~3枚はいけるかも (笑)


     
  鯵の握りです。と言いたいのだけれどただの握りじゃないんです。
 鯵を酢で〆たものがのっているんです。
 お米もお酢で上もお酢?!って思うでしょ?!それがさっぱりと美味しいんです。
 きっと、お酢のバランスが良いんでしょうね。
  これは、美味しい~!


     
 穴子の握りです。
 分かりにくくてすいません!


     
 おまかせで握って頂きました。
 この巻き物が変わっているんです。
 もぐもぐ ・・・最初に梅 ・・・次は鯵?! でも美味しい!


     
 あら汁(すまし汁)は良いお出しが香り良く、喉をす~っと通っていきます!

 この他にもいろいろ頂きました。
 な・な・なんで?!ここにハンバ~グ?! (笑)目の前に家庭的なハンバーグが ・・・  
 「ハンバーグある」と言うと、あれば(運が良ければ)とっても家庭的なハンバーグを出してくれますよ?!
 (笑)出ないかな?! (笑)出していただけたら
 おっと、余計な事を言ってはいけませんね。
 その他にも、その日の気分で?! (笑) 家庭的なお料理が出てきますよ!(出るかな?!)

  今回も良い雰囲気で美味しいお料理を頂きました。
 お料理もだけど・・・ここの祐さん夫婦が良い!あったかくて・・・。
 どう見てもお店に行ったと言うより家に行ったと言う雰囲気になる。
 このご夫妻をつまみに(失礼!) 少しほろ酔い気分になってしまったみたいだ。

 また、美味しいお料理を食べさせて下さい!