読書と夕食

［昼食］自宅、納豆うどん（半田そうめん）

豚三枚肉焼肉用とキャベツとピーマンの中華炒め：ニンニクみじん切り＋生姜千切り＋玉ねぎ細いくし切り＋花椒辣醤＋ごま油で炒める、豚三枚肉焼肉用、キャベツざく切り、ピーマン細切り＋オイスターソースを加えて炒める。紹興酒をくわえて炒め続けて水分を飛ばす

空心菜とわかめの酢の物

山形の赤カブの酢漬け