ナストマパスタ、トマトのサラダ、ベビーリーフとブロッコリースプラウトのサラダ
ナストマパスタ：パンチェッタ＋チョリソー、タマネギ＋茄子＋ズッキーニ＋赤と黄のピーマン（ガブリエル）＋ブナシメジ＋えのき茸、これらをオリーブオイルで、赤唐辛子＋ローリエ、塩コショウ＋イタリアンミックスハーブとともに炒める。白ワイン＋トマトソースをくわえて、しばし煮込む。アルデンテに茹でたリンギーネとともに大皿に乗せ、フレッシュオリーブオイルをかけまわしてきょうする。
トマトのサラダ、トマトを薄切りして、塩コショウ＋イタリアンミックスハーブ、フレッシュオリーブオイル＋濃度のあるバルサミコビネガーを散らす。
ベビーリーフとブロッコリースプラウトのサラダ
トマトのサラダ、トマトを薄切りして、塩コショウ＋イタリアンミックスハーブ、フレッシュオリーブオイル＋濃度のあるバルサミコビネガーを散らす。
ベビーリーフとブロッコリースプラウトのサラダ
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