プチベールとトマトのパスタ

ごとごと音を立てて回ってた洗濯機にさよなら!十年以上は家にいたが、最近異音を立てるようになって、そろそろ寿命だったか。
プチベールとトマトのパスタ(ミディトマトを横半分に切って、オリーブオイルとニンニク薄切りを炒めたところに弱火で切り口を下に加熱。アンチョビペーストをくわえる。フライパンの片側にトマトを寄せて空いたところにプチベールを加えて炒める。パスタのゆで汁をくわえる。胡椒。リンギーネをアルデンテに茹でて、湯切りをしてくわえる。よくからめて出来上がり。思いがけなくフレッシュなパスタになった)
豚肉とタマネギの炒め物(豚肉にナツメグ、塩胡椒をしておき、オリーブオイル+ニンニク薄切りにくわえて炒める。タマネギ薄切りをくわえる。韓国唐辛子粉を加えて出来上がり。菜の花を塩ゆでしておいて脇に添える)
プチベールとトマトのパスタ(ミディトマトを横半分に切って、オリーブオイルとニンニク薄切りを炒めたところに弱火で切り口を下に加熱。アンチョビペーストをくわえる。フライパンの片側にトマトを寄せて空いたところにプチベールを加えて炒める。パスタのゆで汁をくわえる。胡椒。リンギーネをアルデンテに茹でて、湯切りをしてくわえる。よくからめて出来上がり。思いがけなくフレッシュなパスタになった)
豚肉とタマネギの炒め物(豚肉にナツメグ、塩胡椒をしておき、オリーブオイル+ニンニク薄切りにくわえて炒める。タマネギ薄切りをくわえる。韓国唐辛子粉を加えて出来上がり。菜の花を塩ゆでしておいて脇に添える)

