またまたタルト型でチーズケーキ！このタルト型かなり気に入ってます。さっくり焼けるところもいいしね～。レアチーズケーキの上に、我が家でなったブラックベリー。たくさんなったので保存しておいたのね～。蜜漬けにしてのっけてみました。
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うれし～な～(^。^)
ノンノンさん、ほんとまめですね。
わたしもいろいろやりたいけど、
ひとつお菓子をやると、もうパンは
ホームベーカリーまかせ、、、
パンをやるとお菓子はできない、、、
ブラックベリーなんて缶詰めでしか
見たことない！
買ったことも無いけど。
おうちでできるんですね～。すごい。
このタルトでなんか、どかんとしたミートパイ
みたいなんしてみたいんですよね～
そのうち、アップするかもね？
またみてね。
私、昔岡崎に住んでたことがあって
じゃんだらりんって、意味わからなかったけど
そういえば、「～だら～」とかそのときだけは
使ってました、、、(^。^)
見るからに美味しそう～
ブラックべリィって粒粒の残りませんか？
（食べる時気になっています。）
保存ってどうするのですか？
質問です：
八朔でママレード作る時、苦くならない作り方～教えていただけませんか？。
なんだか、質問ばかりですみません
そうです！あのタルト生地ですよ。かなりきにいっちゃったみたいです。ミートパイいいですね～。すごい楽しみ！パイだとカロリー高いですもんね。
愛知に住んでいたんですか～。ではいろいろ詳しいですね～。
♪オクラさんへ
ブラックベリーのつぶつぶ、基本的には食べちゃってます。でも気になりだしたら食べれないんで、ぺえっぺえっってだしてますけど。保存は真空パックの冷凍保存してます。
ハッサクのはちょっと苦いのがいいんじゃ～んってよく言われるよ。私もわかんないです。ごめんなさい。ほかのジャムとか作る時みたいに、リンゴとか一緒に入れたらどうなんだろ？
冷凍でも潰れずきれいな形ですねぇ。
長野から帰ってきましたよ～。お土産やさんで見つけたのですが、ジャムいろいろ売っていて、蜂蜜マーマレード、蜂蜜黒ごまとか蜂蜜いりのものが多くありました。蜂蜜はどうなんだろ？
冷凍保存は、真空パックで横に平らに並べて入れて冷凍。凍るまではつぶれないように並べてます。そのあとは重ねても大丈夫ですよ。