shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

赤かぶと珈琲パン…

2009-01-16 | パン

山登り行ったときに長野で買ってきた大野赤かぶの種~
育ちましたよ。いい色してます。収穫するのが惜しいです。
なんかね~畑で育ってるのみると和むのよ…
でも食べるけどね…(^_^;)葉っぱも食べれますよ。



朝、珈琲豆を挽いてコーヒー飲んでますよ。
ちょっと多めに作って、パン生地に~(^_^)
珈琲パン焼きましたよ~でかいです!!



焼いてるときも珈琲の香りしてましたよ~☆
これイーストパン。朝から仕込んで、窓から入る日差しと共に、
座布団の上に鎮座した発酵中の生地さん…ごそごそ移動…。
けっこう日が昇ってくのってはやいね~。
発酵かなりはやかったよ\(^O^)/



だんさんが買ってきたので、↑こんなの食べました~(*^^)v
シングルモルトウイスキー~山崎12年のウイスキーボンボン。
大人のチョコレートだね…ふふっ。

 

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