shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

ポップコーン栽培

2008-08-20 | 庭しごと

お友達にいただいた種で~今年はじめて植えてみたポップコーン。
無事に育って収穫しました。



干して乾燥させましたよ~。
かりかりに乾燥させた方がよいということで1週間干しました。



種をとりますよ~。
フライパンに少しの油と塩入れて~炒ります…
しばらくすると~ぱちぱちぽ~ん、ぽ~ん!!って…



ポップコーンのできあがり~~!!
かなり感動してしまいました。
調子にのって日々おつまみとなっているポップコーンです。
来年用の種も保存しました~また栽培する予定!!



へんな形の縮緬南瓜~~w((◎o◎))w
かなり大きい。
これがメロンだったら一瞬でなくなりますが…ぷぷっ。

トマトも半分終わりにしました。枯れた紫蘇もお別れしました。
十六ささげも終わりました~。
どんどん冬野菜への準備へと畑が変わってますよ。


おいしいコーヒーの真実

2008-08-20 | 映画

だんさんと~今池に「おいしいコーヒーの真実」観に行きました。

1杯のコーヒー代から農家へ入る値段は3~9円。
珈琲豆を手作業で8時間選別して、55円。
学校へ行くこともできず、食べることもできず。
珈琲豆農家は、麻薬栽培へ手を出し…。

適正価格、フェアトレード…珈琲豆だけじゃないね…
チョコレート、バナナ、綿花…いろいろあるね…
幸せの犠牲になってる人がいるってこと…考えさせられるね。

映画の最後のテロップで、取材に応じなかった大手の
珈琲産業出てきました…
このメーカーの商品を買うなということよりも、
各会社~フェアトレード見直していただきたいね。

スタバもいろいろ取り上げられてましたけど…
フェアトレードの商品も置かれてますね。
どんどん見直しされるといいですね。
映画ももっとたくさんの人に観てもらえるといいのでしょうけど、
名古屋でもあっという間に終わっちゃうんでしょうね…。

日本で育たないものが海外からやってくるのに
安い値段で売られてる…安くなればなるほど、農家は苦しく。
珈琲豆も作る人いなくなっちゃうんじゃないかって思いましたね。

日本でも田んぼや畑や畜産やら農業やる人いなくなっちゃいそうだね。
うちの近所の田畑も道路や工場に売られているし…
この先~何食べるんでしょうね…
健康補助食品みたいな工場で作られたバーやらタブやらドリンク
なんかを食べて生きて行くのかなぁ…自給率39%。

庭の畑も毎日水やりしてるけど、この暑さとずっと降ってない雨で、
枯れた野菜も草もたくさん。土耕してもカチカチ。
野菜育てるどころか、土も枯れちゃうね…。
草むしりしてると、地面が熱いのがわかりますよ。
ほんと、あつい。地球があつくなってる…。

そんな感じで…いろいろ考える夏の日…。