・ 昔は甑（こしき） を使って米を蒸した。
ソウ
こしき
甑
【解字】
形声文字。瓦＋曾。瓦は土器の意味。音符の曾（ソウ）は、こしきの意味。もともと、曾が、こしきの意味を表したが。「かつて」の意味に用いられるようになり、区別して瓦が付された。
- こしき。せいろう。土焼きの槽（おけ）で、底に穴があり、中に簀（すのこ）などを敷いて上に米を入れ、釜に載せて蒸す器。蒸し器
＜新漢語林より＞
”こしき”は初めて耳にしましたが、せいろう（蒸籠）の事なんですね。
漢検では、「甑」の字の偏が「曽」でも許容しているみたいです。
（高橋書店 頻出度順問題集では）
「甑」といえば、鹿児島県の甑島が有名。（知りませんでした）
【島名の由来】
古老は、太陽が海から出て海に入るこの島を古くは「五色島（ごしきじま）」とよんだと伝えるが、江戸時代の「三国名勝図会（さんごくめいしょうずえ）」には、「上甑に東西へ潮の通ふ海門（かいもん）あり、串瀬戸（くしのせど）といふ。そのうちに、甑形（米を蒸すせいろの形）の巨岩あり、島民これを甑島大明神（こしきじまだいみょうじん）と称す。甑島の名はこれによりて得たりとぞ。」とある
↓和釜の上の木桶がそうです。
