ワインバーでのひととき ファースト（改訂） ６８ページ目 マジシャンソムリエとの対決

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「モンラッシェをブーグロに戻します！　ワン、ツー、スリー！」


　狩野は、掛け声と共に、ボトルを覆っていた２枚のハンカチを取り払った。

すると現れたワインは、元のシャブリ・グラン・クリュのブーグロであった。

狩野は、二つの新しいワイングラスにそれを注いだ。


「和音さん、高木社長、どうぞブーグロを！」


　和音は、グラスを手に取り、香りを嗅ぎ、口に含んだ。

同じように高木もワインを飲んだ。　


「とてもおいしいワインだ！」和音は、誉めた。

「このワインはブーグロだと思うのですが？」


高木は、和音に訊ねた。


「すばらしいマジックです。確かにブーグロで間違いないと思います。

狩野さん、ひとつ質問してもいいですか？」

「何でしょうか？」

「私が、もしブーグロを飲みたいと言わなかったら、このボトルはモンラッシェに

替わったいたでしょうか？」

「はい、ハンカチの中では、モンラッシェに替わっていました！」


「和さん、料理も食べましょう。」

「はい、いただきます。」


　しばらく伊勢の海の幸の料理とブーグロを楽しん後、狩野が言った。

「和さん、次のマジックを披露させて頂きます。」