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魚雷ネクストブランド【ジンダギースパイス】熊本でもスパイスラーメンだ！

今回の熊本での裏の目的は、【富喜製麺所】の背景を探ること。富喜製麺所のベースとなっているのが、【つけ麺魚雷】。そのつけ麺魚雷が、2022年、新たなネクストブランド店とし...

熊本で若者に人気の【つけ麺魚雷】！激辛濃厚豚骨魚介つけ麺に撃沈…

4年ぶりの熊本です。 4年も過ぎれば、ラーメン界隈も変わります。変わらないところもあれば、変わったところもある、かな。 ...

今日からしばらく、熊本のレポートになります！このブログは、「旅のブログ」でもありますからね👆 僕にとって、人生の醍醐味はやっぱり旅なんです。（といっても、今回はお仕事...

セブンイレブンが遂にやってくれました！！！僕が熊本で一番ウマい！と思う熊本の超名店、天外天のラーメンをコンビニラーメンとして再現してくれたのです！その商品こそ、...

随分と昔のレポなのですが、upするのを忘れてました(;´･ω･) 2016年11月に、佐賀のラーメンを色々とご紹介しました。 ...

熊本滞在最後の夜。 ODENで楽しい時間を過ごし、皆とお別れした後… せっかくなので、市内の新店にも行っておこうと思...

熊本での国際シンポジウムを無事（？）に終え、そして、その翌日の夜、ドイツとスイスからご招待した4人と一緒に、食事をしよう！ということになりました。最後に「ラーメンを...

シンポジウム二日目の夜、「代理出産」で一躍有名になった長野のN先生らと共に、ラーメンを食べに行きました。日曜日の夜ということもあり、営業していないお店も多くて、困りまし...

今回の熊本では、本当に激多忙で、ラーメンをのんびり食べに行く時間がありませんでした。ラーメンどころか、「外食」そのものができない5日間でした。それでも、僕の「食への好奇...

熊本初日の夜、（ドイツの人、ラトビアの人と僕ら日本のチームとで打ち合わせ兼会食をした後...

教育/福祉/哲学/恋愛　#ラーメンブログ #食べ歩きブログ #ヴィジュアル系 #ドイツ #オーストリア #スイス＋日記

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≪誰もがきっと楽しく生きられる…はず　anyone may live happily≫。ブロガー【21年目】！教育学、保育、児童福祉、赤ちゃんポスト、無と無我の教育学。趣味は作詞作曲とラーメンと旅行

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