モヤシとキャベツのガーリックポン酢かけ

残り物のモヤシとキャベツをレンチンで蒸し、ポン酢におろしニンニクを加えてものをかけました。

ニンニクはお好みで無くてもいいし、増量してもいいと思います。

［材料］（2人分）

モヤシ・・・1/2袋

キャベツ・・・1枚

A｛オリーブ油、ポン酢・・・各大さじ1

おろしニンニク・・・小さじ1/2｝

［作り方］

①耐熱ボウルにモヤシとちぎったキャベツを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。

②水気を切って器に盛り、Aを合わせたものをかける。