毎日ベジフル

ブロッコリーの海苔ドレッシング



海苔と白ごまで、和風味のブロッコリーです。
ブロッコリーはレンチンが簡単です。

[材料](2人分)
ブロッコリー・・・1個
A{焼き海苔・・・1枚
しょうゆ・・・小さじ1
酢・・・小さじ1}
白すりごま・・・小さじ2

[作り方]
①ブロッコリーは小房に分ける。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジで3分加熱する。
②小さいボウルに海苔をちぎって入れ、残りのAの材料を入れてよく混ぜ、2分置いて馴染ませる。
③器に①を盛り、②をかけてすりゴマをかける。
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