ニラとモヤシの中華和え

ニラとモヤシをレンジ加熱して、中華風の味付けにしました。

水気をしっかり切るのがポイントです。

【材料】（2人分）

モヤシ・・・1袋

ニラ・・・2/3杷

A｛鶏がらスープの素、ごま油・・・各小さじ1

塩・・・小さじ1/4｝

【作り方】

①ニラは3cm幅に切る。

②①とモヤシを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約4分加熱する。ざるに上げてしっかｒ、水気を切る。

③②をボウルに戻し入れ、Aをっ加えて和える。