丸ごとレタスのレンジ蒸し

レタスを一人で1個食べられてしまうレシピです。
（一応2人分ですが）
コショウはお好みでかけてください。

［材料］（2人分）
レタス・・・1個
レモン・・・くし形切り1個
A｛塩・・・少々
オリーブ油・・・小さじ2
レモン汁・・・1/2個分｝

［作り方］
①レタスは芯をくりぬき、十字に切れ目を入れて耐熱皿に置き、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
②余分な水分を捨て、Aをふりかけ、くし型に切ったレモンを添える。