讃岐おばさんのひとり言4

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南竿 2

2008-05-04 23:54:00 | 台湾 2008年
清水村にてお昼ごはんです、どんな料理なんだろうfork
お店の入口の大きな赤いタライには巻貝が(脱走してたり)

kyon2さん料理名お借りしました~light
   
紅糠排骨、豚肉のかたまりに紅糠(馬祖名産)をつけて揚げています。花蛤、アサリの酒蒸しみたいでニンニクたっぷり。水餃、水餃子はもちもちっとして美味しい。
これは・・・チヌ?煎黒鯛、丸ごと揚げたもの。
   
竹[巾聖]、勝手にマテ貝って名づけました(笑)ワサビ醤油で食べます。小巻、ゲソの炒め物。紅鯛魚湯、魚の切り身が入ったスープ。
魚麺、海に囲まれた馬祖の名物で魚の身と小麦粉を6対4で作るそう。腰のある食感でしたが、塩辛くて、魚麺の第一印象がちょっと悪くなったかな?
青菜はホウレンソウの炒め物でした。

今日のお昼もいっぱい食べました~、ご馳走さまclover


ではでは、次の目的地北海坑道へ。
目の前は穏やかな海です。
案内板、大変な作業状況が伝わってきますase2
1960年代の末、軍は簡単なつるはしだけを使って硬い花崗岩の岩壁を海岸線まで掘り、長さ700mにおよぶ軍用艇の埠頭を切り開いたもの。
モニュメント像の両側には大砲がhi

坑道の入口の石碑の裏に刻まれた言葉の意味は。。。
さあ、探検ですrunsymbol6symbol6symbol6
   
坑道に入るとひんやりして静か、人の手で掘られたとは信じがたい怖いような気がしますase2

南竿 1

2008-05-04 23:44:00 | 台湾 2008年
馬祖で一番見かけた白い花です。

馬祖でいちばん大きい介壽村(山瀧村)の獅子市場を見学してたら、台ワンコさんの大好きなドリアン発見hi
とっても大きくて美味しそう?!
   
マンゴー&パイナップル(素早く切ってくれます)、肉圓さんが市場の2階の阿妹的店で買ったという大きな魚の切り身が入っている鼎邊糊(麺というよりわんたんの皮のようで、口当たりは柔らかく滑らか)あっさり塩味でしたok
こんなお店の看板もなにげにお洒落です。

次に馬祖名物、継光餅(ベーグル)の店「寶利軒」さんへ。

子供さん達が店番をしていて継光餅はまだ無いとの事。可愛い女の子が作っている所まで案内してくれて幸運にも作業風景を見ることができました。
継光餅は、なんと明朝時代に戚継光という将軍が当時の倭寇(わこう)を退治に福建沿岸へと遠征した時、海上で戦う兵士の携行食用に将軍が考案したそう。

真ん中に穴が空いているのはひもをつけて携帯に便利なようにするためだったとか。
   
胡椒餅の焼き方に似てますね!
若いご夫婦で一生懸命作られていました。


次に馬祖民族文物館の見学です。
立派な建物、すべて無料です。
入口の横には石で作られた干支の置物が。

誰かさんが自分の干支に乗って記念写真を撮ってましたcamera

文物館の前にある坂を上ったところにある蒋経国紀念館。
目の前は海、とってもロケーションの良い場所に建ってます。
蒋経国の座像を上から覗き込むようにして見ます。

こんな立派な建物なのに、誰もいなかったような。。。

ではでは、そろそろお昼ですねlight

馬祖に着きました~♪

2008-05-04 10:58:00 | 台湾 2008年
台北から約50分のフライトで馬祖に着きました。

が、南竿機場に着く予定が天候不順のために北竿機場に着いたのですase2


実は機内でスッチーさんが何やら手書きしたものを見せてくれたんです。私が確認したのは謝謝という文字だけ。

隣に座っていたGさんにも見せていたので、何て書いてた?と聞いたら、南竿に着かないで北竿に着くみたいってhekomi

え~~~、いきなり、そうきましたか!

その通りでした、北竿機場に当たり前のように停まりました。
予定より10分遅れの9時20分到着しましたが、南竿でレンタカーを手配しているので、今日は南竿へ行かないとhi

北竿機場からタクシー(200元)で白沙港まで行き、南竿へはフェリー(高速艇)にて片道120元なり~。
台湾のタクシーは全部黄色です。船の手前の赤いのは爆竹bomb2のあと。先の高速艇が出たときにいきなり賑やかに鳴ったので、びっくりですbikkuri
10時過ぎに南北海運の高速艇にて南竿へ。


飛行機から見た南竿と北竿の間は距離があるように思ったけど、高速艇は20分足らずで南竿へと到着しました。
島のあちこちで見かけた兵隊さん。若くてかっこいい~heart

台湾では徴兵制度かあり、基本的に男性には満二十歳になると2年間の兵役の義務があるそうです。
台南から合流したLさんにレンタカーの運転をお願いして、いよいよ南竿巡りに出発symbol5symbol5symbol5


さぁ、馬祖へ

2008-05-04 00:03:00 | 台湾 2008年
7時から朝食なので、6時前にホテル近くにある商売の神様を祭っている行天宮へお散歩ですrunsymbol6

   
これも買ってお供えしましたよ~clover

次に行天宮から民権東路を東へ5分くらい歩いて栄星公園をウォッチングrunsymbol6
みなさん、思い思いにダンスをしたり歌ったり、ジョギングしたり、楽しんでますねmeromero2 
   
白い睡蓮、このピンクの花も綺麗でしたitem3


さてさて朝食の時間ですlight
ここは以前に泊まったことがあったんだけど、ku-さんが言われていたとおり朝食が充実していますねfork

いろいろ食べたかったけど、とりあえず饅頭中心にチョイス、帰る日の6日は何を食べようか考えながら(笑)



ではでは7時50分松山空港集合に合わせ1泊2日の荷物を持ってタクシーでtaxisymbol5

今回の参加はkyon2さん&ku-さんご夫妻、肉圓さん幻夢さん、私達母娘、私の同僚H川さん、そして台南からT嬢とボーイフレンドL君の合計9人。
馬祖への航空機は有視界飛行のため、霧が出ていて滑走路が確認できないと欠航することが多い路線です。

毎日運行状況を確認していましたが、とりあえず今日は行けるみたいase2

帰りは、どうなるんでしょう~???
立榮航空305便にて南竿へsymbol5
おおっ、今日もいい天気sun、無事着けるかなwink
この写真を撮ったあとでスッチーさんに注意されたのは内緒ase2