メニューです。

管理栄養士の技が光るメニューです。

小学生、中学生の子どもさんも参加されていました。
「透析をされているお母さんのお手伝いをしたいから」素晴らしいことだと思います。

共に学び成長できる機会ができた1日でした。

ご協力を賜りました、兵庫県腎友会の森会長をはじめ、皆様には感謝でいっぱいです。
また、当日講師を務めてくださった管理栄養士の湯川佐起子先生には、いつもながら
家庭でできるお料理のメニューをご提供頂きありがとうございました。

サポーターの矢後さん、宮本さんにも感謝・感謝です。

透析食調理実習中

今、兵庫県小野市で透析調理実習をしています。発見、驚いた！食事制限の多い透析患者さんに希望を(^-^)v

調理することで実感できることがいっぱいです。
参加された方々との交流、人間的な繋がりは本当に心温まるものです。

温かい人と人との連帯を。