丹波篠山にて 2008-09-26 15:45:38 | 渡辺聡美の生活 11月に2回の自然探索o(^-^)o食育エコ活動がスタートします。今日は下見に田渕農場にやってきました!黒豆大豆、新米など秋の収穫(^O^)親子で参加する方々の笑顔が楽しみです♪
やまとなでしこの管理栄養士 2008-09-26 11:00:57 | 渡辺聡美の生活 管理栄養士は奥ゆかしく、はっきりと物を言わず「やまとなでしこ」時代が長く続きました。特定保健指導・食育の現場では「やまとなでしこ」は通用しません 今までの管理栄養士のイメージを変えるような活動が期待される時代だと私は思います。織田信長のように目を引く鮮やかな活動も時には必要でしょう。 新しい波を1人1人の中から起こしましょう。 身近な頼れる管理栄養士を目指して