子供と一緒に食育 2007-08-09 17:20:48 | 渡辺聡美の生活 いつもなら購入してしまう餃子ですが、今日は手作りに挑戦!! 朝から材料の刻みなどのした処理をして、夕食前に子供達とあんを包みました 結婚した当時は、近所の子供を招待して餃子つくりをしていましたが、今では子供達と一緒に楽しく 私も幼少期は、母がパンやケーキを焼いてくれた記憶が鮮明に思い出として残っています。週末焼いてくれたパンは「幸せ」でしたよ。 おいしい記憶は、幸せと共に いつか将来、あの時母が作ってくれた料理は嬉しかったな・・・と言ってくれる時が来るのでしょうか。
餃子400個 2007-08-09 10:52:36 | 渡辺聡美の生活 育成センター(学童)に通う長女は、はりきって出かけました。というのは、おいしい手作り餃子を作り食べるからです 20数名の子供達と先生が2名。どれだけ作るのか??400個だったそうです。 1人20個の割合小学3年生の男の子は、大人顔負けの食欲。 餃子の皮以外は、すべて手作り。先生のご尽力と馬力には頭が下がります。 娘も自宅やクッキング講座で餃子つくりは、大好き 心温まる、手作り餃子。大満足で帰宅した娘の顔でわかりました。 我が家も今日は手作り餃子。子供達も参加で思い・思いの餃子を作ります。 食べて・動いて・夏ばて知らず。