Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

子供と一緒に食育

2007-08-09 17:20:48 | 渡辺聡美の生活

いつもなら購入してしまう餃子ですが、今日は手作りに挑戦!!
朝から材料の刻みなどのした処理をして、夕食前に子供達とあんを包みました

結婚した当時は、近所の子供を招待して餃子つくりをしていましたが、今では子供達と一緒に楽しく

私も幼少期は、母がパンやケーキを焼いてくれた記憶が鮮明に思い出として残っています。週末焼いてくれたパンは「幸せ」でしたよ。

おいしい記憶は、幸せと共に
いつか将来、あの時母が作ってくれた料理は嬉しかったな・・・と言ってくれる時が来るのでしょうか。

餃子400個

2007-08-09 10:52:36 | 渡辺聡美の生活

育成センター(学童)に通う長女は、はりきって出かけました。というのは、おいしい手作り餃子を作り食べるからです

20数名の子供達と先生が2名。どれだけ作るのか??400個だったそうです。
1人20個の割合小学3年生の男の子は、大人顔負けの食欲。
餃子の皮以外は、すべて手作り。先生のご尽力と馬力には頭が下がります。

娘も自宅やクッキング講座で餃子つくりは、大好き
心温まる、手作り餃子。大満足で帰宅した娘の顔でわかりました。

我が家も今日は手作り餃子。子供達も参加で思い・思いの餃子を作ります。
食べて・動いて・夏ばて知らず。