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おなじみ、うらたんざわ渓流釣り場にて。
この風景、年間の定点観測になってますが。
やや紅葉というかんじ。
秋晴れの良いお天気。
釣り人も多い。
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今回のキャンプ場は、道志川を山梨方面へ奥地の方に行ってみる。
山の中の川沿いの、紅椿オートキャンプ場。
川を眼下に望む一角にテントを張る。
他のテントとの距離も離れているし、
陣地も広いし、
川沿い効果で他の声も気にならず静かだし。
なかなか良いキャンプ場だった。
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トイレ、炊事場の水場までも適度に離れていて適度に近くて便利。
そして、トイレの便座が温かいのににはびっくりした!
とはいえ、この施設程度しかなく、
設備的にはそっけないけど、そこがまた良い。
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すぐ近くに、紅椿の湯という温泉がある。
この温泉が、非常に良かった!
源泉そのままで、3つの温度の違う浴槽があるので
ぐるぐる順番に入れるし。
露天風呂からは渓谷が見えるので気持ちが良いし。
何よりも、お湯の質がとっても良い。
温泉マニアでないために
「温泉感のあるお湯」
という言い方しかできないけど、ともかく、良い。
大人3時間1000円。と、やや高めではありますが。でも、すごく良い。
そして夜7時以降は500円と、いきなり半額になります。
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今回は新しい食材を焼こうと。
仙台のお土産牛タンは、ジューシーで美味しかった!。
そしてトマトベーコン巻き。
居酒屋で覚えたメニューですが、バーべキューで味が均一になりがちな中、
トマトは目先が変わって良い。
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野菜不足解消には野菜スティックを山盛りで。
限定商品のサッポロビール黒ラベル「東北ホップ」
が、ものすごく美味しかった。
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燻製用にゆで卵をスタンバイ。
あとで、牡蠣と一緒にスモークした。
(写真撮り忘れた)
しいたけは、とっても大きい肉厚なのを買ってみた。
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しいたけは、大きかったけど
焼いたら薄っぺらくなってしまった。
でも、味が凝縮していて、おいしい。
焼く時に裏返さないのがコツらしい。
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サバが、脂が乗ってなくて、パサパサ気味だったんだよなー。
季節のせいか、種類のせいか、固体のせいか?。
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もの足りなくなってきたら
持ってきた食材をあさって色々焼く。
ホイルに包まれているのは、
ジャガバターと、アサリバター。
何でもバターで焼けばよいという魂胆。
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この肉が!!
「アメリカ産豚ステーキ」がっ!。
安くて、バターやシーズニングのオマケもついていて
美味しそうだったので買ってしまったのだけど。
いやあ、マズかった。
というか、味が無かった。
外側から色々味付けしても、ダメだった。
そんな気持ちを反映してか、噛み切ろうとしていたら、
一口も食べないうちに、地面に落としてしまった。
大抵のモノは我慢して食べられるけど、これは酔っててもダメだったなあ。
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ダッチオーブンにて、タンドリーチキンを焼いたのですが。
肉の中まで味がしみこみきっていなかったのが残念。
前日から仕込んで一日漬けておいたのになあ。
要工夫である。
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朝ごはん。
目玉焼きを焼くのはいいが、
フライ返しが無いと、はがずのが大変。
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コンビーフとキャベツのホットサンド。
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おかわりは、昨日の残りのプチトマトを敷き詰めたホットサント。