酒ぶろーぐ

酒を飲んでの失敗談、成功談の他、身近に起こる変なことなどを書き続けます。

茨城 新・西山荘内 居酒屋「夢球」

2010-12-31 10:36:48 | 


大晦日は茨城のゴルフ場、新・西山荘にて。
ゴルフラウンド後の夕食時間まで待ちきれず、部屋でワインを空ける。
イノシシ柄のスペインワイン「AGOSTON」。
金賞受賞の文字に釣られて買ったけど、飲みやすくてかなり美味しかった。




夕食は宿泊するロッジ内の居酒屋「夢球」にて。
全然期待していなかったのに、
全ての料理がレベル高い美味しさで、びっくりした。

この前菜からして既にいちいち美味しい。




刺身はもとより、
照り焼きの味付けも絶妙で美味い。




メインは鴨鍋。
中身写真撮り忘れていますが。
もちろん絶品。




もうシメかな、と思ったところで、まだ串揚げが出てくる。
カラっといい揚がり具合でした。




更に牛タンシチュー。
赤ワインで食べたい。




最後に鍋の出汁で雑炊。美味すぎ。

いやはや。
今まで行ったその辺の居酒屋と混ぜて判断しても
上位にランクインするような料理の美味しさであった。
近所にあったら通ってしまいそうな。
こんなところでこのレベルの食事を提供する料理長は何者なのか。

ともかく一年の最後を美味しい食事で締められて、非常に満足。




と、おなかいっぱい食べたけど、
更に部屋で、楽天で取り寄せたカニをやっつけて、
年内の食事終了。
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新橋 官兵衛 ~ 青樹

2010-12-29 11:24:21 | 


新橋で忘年会。

行こうとしていたモツ鍋の店が休みだったので、
近くで適当に探して入った、博多水炊きギョウザ鍋の店へ。




馬刺しづくしの盛り合わせ。

なんか、馬メニューも多かった。




これも馬の肉のソーセージ。

綺麗め、やや高めな店だったせいもあり、
ここではあまり酔っ払わず、素面状態で二次会へ移動。




2軒目は新橋風を求めて、烏森口の方の路地で店を探して入った「青樹」。






何を頼んでも安心なかんじのメニューラインナップに
メンバーのテンションもあがってきて、ようやく本調子に。



ひたすら黒ホッピーで、
年末の夜も更けていった。

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ダッチオーブンチキン

2010-12-27 09:22:31 | その他


クリスマスには、一応それらしく
鳥をまるごとダッチオーブンに突っ込んで焼いてみた。

スペアリブも一緒に突っ込んだので肉肉しいかんじですが。

ま、なんとか、ぽくなったかしら?
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赤羽 白頭山

2010-12-23 12:48:15 | 


レッドウイングのホワイトヘッドマウンテンこと、
赤羽の白頭山という焼肉屋にて、肉を食す。




韓国風味付けの冷奴が美味い。




ホワイトクリスマスってことで(?)
お酒はマッコリを。




やっぱ、生肉を食べねば。
つやつやのレバ刺し。




ユッケ。




白ナンコツ。




コリコリで美味しかった。




すごい食べて飲んだ。肉感満載なかんじに満腹。
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年末年始のお楽しみ

2010-12-22 16:20:53 | 


横浜のアウトレット内のワイン屋で
よりどりみどり12本10,000円でワインを買ってしまった。
1,300~1,800円位の価格帯のワインであります。

最初は買いすぎかなあ、と思ったけど
多分年末年始でキレイに空いてしまうと思われる。
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