恵比寿「焼肉チャンピオン」

恵比寿「焼肉チャンピオン」へ肉を食いに。

ここはＡ５ランクの「和牛一頭買い」がウリのお店。

「三角」「くり」「しんしん」「とうがらし」
「みすじ」「ざぶとん」「いちぼ」

などなど、呪文のような、よくわからない名前の部位の肉も
いろいろ食べられる。




良い肉の時は、半生で食べるのが好き。
ステーキのようだった。




「水キムチ」
これ、今回初めて知った。
キムチっていうか浅漬けみたいなかんじ。




お酒はやっぱり、マッコリで。