柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

福岡の地酒セット

2009年11月29日 11時29分12秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報

「遠方に送るんで福岡の地酒をセットにしてもらえませんか?」

のご要望にお応えして、グッドなセットをご用意しました。

内容は

●寒北斗(福岡・嘉麻)全国酒類コンクール日本一受賞蔵の代表酒

●朝凪・捌(福岡・久留米)手造り蔵が醸す、キレのいいお酒

●白糸・あいらしか(福岡・糸島)糸島米100%を使用し、ハネ木搾りで柔らかな味わい

720ml×3本セット 3,875円

他県では買えない銘柄ばかりです

贈り物、おみやげにもどうぞ




でかぼっくり?!

2009年11月27日 09時48分13秒 | 新宿・原宿・今宿
お店に松ぼっくりを飾っていると

近所の人が「これの方が太かばい、飾っときない」

って

でか!

今津の運動公園にあるらしいです

それともう一つ…

松ぼっくりは、火おこしの時の日種に最適なんですよ

すぐ火が点くし

松原にはいっぱい落ちているし

しかし

松脂で出る煙にご用心を・・・

追伸、

エコーの箱がまたいい

来年2010年は「坂本龍馬」の年

2009年11月26日 14時26分26秒 | 春夏秋冬 酒は美味し


今年の年末のNHK紅白にも出場が決まった「福山雅治」

その「福山雅治」が龍馬役を演じる大河ドラマ「龍馬伝」がいよいよ

来年の1月3日(日)より始まります

土佐の名醸“司牡丹”が醸す

純米超辛口「日本を今一度せんたくいたし申候」

の酒名は龍馬が姉“乙女”にあてた手紙の文の中から

抜粋したものです

このお酒は、味もしっかりしていて、スパッとキレも良く

どんなお料理も引き立てます

箱を切り開くと龍馬のミニポスターにもなりますよ

純米超辛口 720ml 1250円

い~いお酒です



長垂海岸に巨大クラゲが?!

2009年11月25日 08時21分18秒 | 新宿・原宿・今宿
今朝もいつものように看板犬ハッピー(本名「幸男」)と

長垂海岸を散歩していると

何やら男の人が波打ち際に上がっている物を棒でつついてあった

その方が僕らに近寄り

「あれ何だと思うね?」といわれたんで

「イカか何かですか?」と答えると

「あれはお~きなクラゲよ!ここに住んで何年かなるけど

 あんなに大きくて色がついたのは始めた見た!!」と言ってあった

へ~と思い幸男と近づいてみると

「げ!!キモ!!!」と二人で驚いた

それがコレ

大きさは幅50センチぐらいあり

変な緑色をしている

博多湾の水質や水温が変わってきた影響だろうか

何か気色が悪い・・・


「街なか活性化シンポジウム」のご案内

2009年11月24日 16時22分36秒 | 新宿・原宿・今宿
先日、ご縁が出来ました「唐津街道前原宿応援隊」の方からご案内がありましたので
お時間がある方は入場無料です、ちょっとのぞいてみませんか?

「街なか活性化シンポジウム」

日時:平成21年11月27日(金)19:00開場 19:30スタート

会場:前原古材の森(前原旧道)

料金:無料

主旨:今回は、自分の店をどうにかしたいと言うオーナーさんと
   
   私も何かをやってみたいという起業家さん
  
   それをサポートする方々にも集まって頂き

   新規出店、シャッター通りの名前返上

   活性化を意図したいと思っています

   商店街に限らず何かを始めようとする方も是非ご参加下さい

語り部:山野潤一氏 @(有)サンワ工務店社長

   蔵や民家などの中には100年を越す古い建物もこの良さを活かしつつ

   再生させる山野氏の店舗デザインと共に

   経営面でも指導・助言を行う出店のサポートは広く知られています

   手がけた店舗数は400店舗余り

   熊本上乃裏通りではその一帯だけでも80店舗余りとなる

   さまざまなジャンルの飲食店や雑貨店など

   魅力あるエリアに生まれ変わらせた仕掛け人である

主催:唐津街道前原宿応援隊 連絡先:090-3738-0512倉重さん迄

出来る事から始めよう

2009年11月22日 09時49分45秒 | エコ(地球に優しく・次世代の為に)


『ハチドリのひとしずく』という物語が、環境問題に関心を寄せる
人々の間で、静かな広がりを見せている。

これは、もともと南米・アンデス地方の先住民族に伝わる民話。

-------------------------------------------
<ハチドリのひとしずく>

森が燃えていました
森の生きものたちは
われ先にと逃げていきました
でもクリキンディという名のハチドリだけは
いったりきたり
くちばしで水のしずくを
一滴ずつ運んでは
火の上に落としていきます
動物たちがそれを見て
「そんなことをして いったい何になるんだ」
といって笑います
クリキンディはこう答えました

「私は、私にできることをしているだけ」

----------------------------------------

出来る事から始めよう


糸島半島の牡蠣

2009年11月21日 09時58分08秒 | エコ(地球に優しく・次世代の為に)
今年は糸島半島のあちこちにある牡蠣小屋が大盛況みたいです

今日の新聞に掲載してあった食べた後の牡蠣殻の再利用

とても良い事だと思います

以前に飲食店さんでご飯を炊く水に牡蠣殻を入れておくと

ご飯が美味しく炊けるということを聞いた事がある

川底に殻を敷き詰めると川の水が綺麗になるということも聞いた事がある

再利用

いろいろ考えてみれば結構あるものだ

ゴミとして処分する前に「何かに使えないものか?」

と、1度考えてみるのが大事だと思う

話は変わって「伊都菜彩」

今日、明日が秋の収穫祭

朝から人&車でいっぱいに違いない

配達はあそこの近辺は避けなければ

ワクワクさせてよ~♪

2009年11月20日 10時20分41秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
この夏に販売した「大吟醸しずく酒」

その熟成バージョンの案内が有り

早速注文

どんなお酒に仕上がっているのか

なんかワクワクする

そのお酒

出来たお酒を圧をかけずに

ポタリポタリ

滴り落ちるしずくのみを瓶詰め

それでも価格は

720ml

1450円

安!!

そろそろ入荷予定です


「エコ」ボジョレーヌーヴォー入荷!?

2009年11月19日 08時34分48秒 | エコ(地球に優しく・次世代の為に)


今年もやってきましたボジョレーヌーヴー解禁日(11月第3木曜日)

個人的に去年から気になっていましたペットボトルが入荷しました

「え~!かっこ悪い~!!」と思われる方もありますが

ペットッボトルのいいところをご紹介します

1、空輸は重量で料金が決まりますので運賃が安くなる

2、軽い為、途中運送時のCO2排出量が削減される

3、ペットボトルなのでリサイクルが出来る

4、スクリューキャップの為、コルク栓(コルク材)を使わなくていい

その上、価格もエコ

ボジョレーヌーヴォー 750ml 1,575円

一年に一度の解禁日

今年は気軽に手軽に&地球にも優しい

ボジョレーヌーヴォーを愉しんでみませんか?



「姶良 本にごり」入荷予定について

2009年11月18日 16時17分53秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


ご予約いただいております「姶良 本にごり」の入荷日の連絡がありました

今現在、熟成中で出荷にはもう少し時間が必要らしく

当店の入荷が12月上旬(8日前後)の予定です

入荷次第、ブログにて告知&電話&ご予約分の発送をいたしますので

もうしばらくお待ち下さい

よろしくおねがいいたします




初めて飲む美味しい日本酒へのハードル(容量編)

2009年11月17日 19時53分48秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


美味しい日本酒へのハードルを下げました

今回は容量です

「一升瓶はちょっとね~」

から

「四合瓶はちょっね~」



・・・・

そこで

寒北斗 純米酒 300mlの取り扱いを始めました

初めて飲まれる方へのハードルを下げてみました

全国酒類コンクール1位

福岡の嘉麻でまっすぐに造り続けています

1度味わってみませんか?

寒北斗(福岡・嘉麻)純米酒 300ml 525円

「地味すぎず

派手すぎず

思い出すと

飲みたくなるお酒

寒北斗

福岡の地酒なら「寒北斗」たい!