柴田酒店　酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

お客様目線で商品化！「古伊万里　山田錦７４」

2014年11月29日 12時11分06秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


以前より検討していたお酒が商品化！

「出来るだけ多くの方に飲んでもらいたい！」

「毎晩飲める価格帯で美味しいお酒を商品化したい！」



という蔵元の想いが商品になりました

さすが！古伊万里さん！！素晴らしい！！！

その名も「古伊万里　山田錦７４」

使用しているお米の等級が等外の為、純米酒表示はありませんが

佐賀県産山田錦１００％使用して、米・米麹のみで造られたお酒です

蔵でゆっくりと熟成された深い味わいに仕上がっております

いろんな温度で愉しめますが、常温～お燗までがおすすめです

古伊万里　山田錦７４（佐賀）１，８Ｌ　２，１６０円　７２０ｍｌ　１，０８０円

このお酒、再・入・荷！！

2014年11月26日 17時38分03秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
前回、入荷した時に飲んでみた・・・・

うわ～！うま！！

っと驚いた

そのお酒が再入荷しました



やっぱり人気があるはずですよね～「山口の五橋」

このお酒は飲んでおかれたがいいですよ

五橋（山口）純米　瓶囲い　１，８Ｌ　２，９９２円

限定入荷ですのでお早めに


個性溢れる「蒸留したて　芋焼酎」揃いました

2014年11月22日 11時43分10秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


この秋に収穫された新芋から造られた「蒸留したて　芋焼酎」が揃いました

右より

「私も芋の皮を剥いてきました！」かめ仕込・木樽蒸留の「姶良　本にごり」１，８Ｌ　２，７００円　７２０ｍｌ　１，２９６円

「圧巻の芋力が口に含んだ瞬間に爆発する逸品！！」黄金千貫・白麹・無濾過の「濁り銀」１，８Ｌ　２，２７０円

「さすが内嶋杜氏！今年もうまいっす！！」若手凄腕杜氏が得意のかめ仕込で醸す「そげんわけもん」１，８Ｌ　２，０５７円

「美味く古く懐かしい明治の風を求めて造りました」無濾過・コルク栓「蔵内極秘稟議書」１，８Ｌ　２，８９４円

どれも自信をもってお薦めできる逸品です

それぞれの個性をお楽しみ下さいませ

「今宿じゃナイト！？」が西日本新聞に掲載されました(^O^)／

2014年11月21日 10時38分34秒 | 新宿・原宿・今宿


昨日の西日本新聞の朝刊に「今宿じゃナイト！？」を掲載していただきました

西日本新聞の上村所長！ありがとう！！

地主さん、テナントの方々に感謝いたします

今宿地区発展期成会の方々、応援ありがとうございます

それと一緒に活動を共にする商工会メンバーの出会いに感謝

「今宿」頑張ります

ボージョレーヌーヴォー解禁！(^O^)／

2014年11月20日 10時41分08秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


ご多分に漏れず

当店にもボージョレーヌーヴォーが到着

毎年人気のポットボトル（１００年ほど前に流通していたボトル）のヌーヴォーと

今年は樹齢１００年以上の葡萄から造られた凝縮感と味わいの深さがあるヴィラージュ・ヌーヴォー

どちらも楽しみですね

寂しい町と言ってほしくない「今宿じゃナイト！？」

2014年11月19日 09時38分56秒 | 新宿・原宿・今宿


昨夜、初めての企画「今宿じゃナイト！？」

夕方から準備を始め、７時３０分には開店準備ＯＫ！

楽しかったっす

お客様、お店、地域が良い、「三方よし」を目標とし

今宿のいろんな人が繋がる場所

少し寒かったですが、告知はほとんどせずにあれだけのお客様が来店されるとは想像以上でした

これから毎月第三火曜日に開催予定です

来月は温かい場所＆お酒も考えております

西日本新聞の取材を受けました

近いうちに記事になると思います

よろしくお願いいたします

「今宿」頑張ります


今宿商工会　新企画！「今宿じゃナイト！？」発進！！(^O^)／

2014年11月11日 09時40分43秒 | 新宿・原宿・今宿
かれこれ数年前より・・・

今宿駅前の夜は暗いですね～

や

今宿は駅前がちょっと・・・

賑やかな所から帰ってきて今宿駅を出たら心が沈む

今宿地区発展期成会からも「何かしてくれんね？」

など

いろんな事を耳にしながらも

駐車場だし、いろんな方々に話をしても「無理よ～」「誰がするんですか？」などの言葉しか帰って来ないし

クリスマスのイルミネーションもなかなか進まず・・・・

と、しながらも

現在の今宿商工会の前向きメンバーの賛同を得て！

「やってみなはれ！！」

という事になりました

今宿駅前明るく計画「今宿じゃナイト！」

内部の方々からも「本当にやるんですか？」「人が集まりますかね～？」

の声もありますが

やります！


日時：１１月１８日（火）２０：００～２２：００


場所：今宿駅前エルビル　駐車場


　　　（玄洋カメラさんのある駐車場）


出店：今宿商工会のお店が集合！！



テナントの方々、地主様、ご理解・ご協力に感謝いたします

当店も「地酒の角打ち」やります

出店予定：焼鳥、唐揚げ、おでん、お弁当、黄金鯛焼き、マジック実演・販売、地酒角打ち、陶器・緑茶・年賀状販売、新鮮野菜販売　
　　　　　　　　　野球グローブ＆スポーツグッズのうんちく、などなど　＜追加出店の可能性もあり＞

尚、初めての試みでありますので何卒ご理解の程よろしくお願いいたします

危険なワイン「ほいりげ」今年も入荷！！

2014年11月10日 10時31分46秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


お待たせしました！今年も危険なワイン「ほいりげ」が入荷しました！！

ワイナリーでしか飲めない酵母が生きたワインです

冷蔵状態で静かに保管されていれば酵母はおとなしいですが

温度が高くなったり激しい振動を与えると酵母の活動が活発になり

栓が飛ぶことがありますので

お気を付け下さいませ

月山山麓　ほいりげ（山形）白・ロゼ　７２０ｍｌ　１，６３０円