柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

ペンパイナッポ~?「パイナップル梅酒」

2017年03月29日 10時41分41秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
新発売

梅とパイナップルが出会った~(*‘∀‘)



沖縄県産のパイナップルは濃厚な甘味と華やかな香りでとにかく主張が激しい

そんな素材とどうやって梅を合わせるか・・・・

試作を繰り返す中でたどり着いたのは“梅とパイナップルの調和”ではなく

“パイナップルの風味を梅酒によってさらに引き出す”ということでした

梅酒の酸味がパイナップルの甘味と香りをより際立たせ、南高梅のフルーティーな香りと

パイナップルの華やかな香りが混ざり合うことで、よりパイナップルの濃厚さを前面に押し出した風味に仕上がりました

パイナップル梅酒(和歌山)720ml 1,296円




ワイングラスでおいしい日本酒アワード「最高金賞受賞」!秋田「天寿」入荷!!

2017年03月25日 13時40分55秒 | 春夏秋冬 酒は美味し


7回目の開催となる「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」

今年は過去最高の242蔵673アイテムがエントリーされ

2月24日に審査が行われ『メイン部門』(1800ml 2,600円以下で中容量の商品があるもの)

にて天寿「初槽 純米吟醸生酒」が最高金賞を受賞しました!

<メイン部門 最高金賞18点/324点・入賞率5.6%>



限定ですが入荷しております

天寿(秋田)初槽 純米吟醸生酒 720ml 1,296円


前「垂直落下式@しずく酒」入荷しております

2017年03月17日 16時38分31秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


本数は少ないですが「前 垂直落下式 純米吟醸無濾過生原酒」が入荷しております

圧をかけずに、ぽたりぽたりと滴り落ちる雫のみを瓶詰しました

香り、口当たりは絶品です

前(佐賀・伊万里)純米吟醸無濾過生原酒 雫酒 1,8L 3,996円

「今宿商工まつり」沢山のご来場ありがとうございました

2017年03月13日 10時47分25秒 | 新宿・原宿・今宿
昨日の「今宿商工まつり」に沢山のご来場ありがとうございました



お天気もポカポカ陽気で沢山の方にお越しいただきました



出し物や出店、ピーク時には二宮神社の敷地内は人でいっぱいでしたし

お越しいただいた方々も老若男女、ベビーカーを押された若いご夫婦やペットと一緒にと、いろんな方々を見受けられました

4月の今宿タイムズにも掲載予定です

本当にありがとうございました

「住みたくなる町・今宿」


3月12日(日)は「今宿商工まつり」です!

2017年03月10日 08時59分08秒 | 新宿・原宿・今宿


3月12日(日)は「今宿商工まつり」です

場所は嵐神社でも有名になった当店近くの「二宮神社」です

商工会のお店の出店:まこっちゃん(焼鳥・から揚げ)、サプナ(カレー・タンドリーチキン)、堀ちゃん牧場(コロッケ)

          いしむら(春のお菓子)、ふくしま(新鮮野菜)、ダスキン(介護用品・お掃除グッズ)、オーラ&手相占い

          紙飛行機&空気砲(九大アイトップ)=体験型で子供さんに人気です

ステージ:太鼓(今宿・玄洋子ども太鼓)、ヒップホップチアダンス(MIKIファニット)、日舞(奈々の会)

     アコースティックギター&ボーカル(九大アンプラグド)、アカペラ(九大ハモQ)、マジック(読売新聞)

ベビーカーでのご来場及びペットもご一緒にどうぞ

お車でのご来場はJA今宿支店さんの駐車場をご利用くださいませ

超美味芋焼酎「山猪」入荷しました!

2017年03月08日 14時07分19秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
お待たせしました

「まだか?」「まだか?」と言われておりました

「山猪」が入荷しました



芋の香りも濃く、芋の甘味、力強さ、価格、抜群です

山奥の小さな蔵でかめ仕込みで造る、内嶋杜氏の技が冴えております

山猪@やまじし(宮崎・須木)かめ仕込み・無濾過芋焼酎 25度 1.8L 2,160円

おすすめの飲み方:はじめはストレートでお飲み下さい。芋焼酎の香り&甘味&旨味が楽しめます

綺麗な熟成「超久」再入荷しました

2017年03月07日 10時11分59秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
梅酒で有名な和歌山の中野BCさん

日本酒も造っておられて、昨年の日本酒天国で提案された日本酒がとても美味しく

品切れしておりましたが、再入荷しております



長期熟成した生酒は、香りも良くとても綺麗に熟成しております

取り扱いは福岡県内で当店のみです

超久(和歌山)平成26年酒造年度 純米吟醸生 兵庫山田錦100% 1,8L 3,024円