「特別な姶良」入荷しております

いつもご愛飲いただいております芋焼酎「姶良」

毎年、秋の仕込み時期には原料芋の皮むきのお手伝いに行っております


業界紙に昨年の皮むきの記事を掲載していただきました

その「姶良」の発売２５周年を記念して「特別な姶良」が発売になりました



麹米は全て国産米（福岡県産米）を使用し、さつま芋は鹿児島県産「紅はるか」を使用しています


右がいつもの姶良の原料「黄金千貫」。左が今回使用した「紅はるか」です

手造り工場「石蔵」で製造し、出来るだけ原料本来の味わいを楽しめるように仕上げてあります

国産米ならではのコクのある味わい、紅はるかの甘みを楽しめる焼酎です

化粧箱入りですので贈答品としてもおすすめです

赤姶良（鹿児島）黒麹・かめ仕込・木樽蒸留　１，８Ｌ　３，０００円

またまた出ました！第三弾！！「蔵内極秘具申書」

またまたやってくれます「大手門酒造」さん

春夏期間限定焼酎です

原料の紅東芋は、苗付けから収穫時を経て検品に至るまで、良品のみ厳選した原料で仕込んでいます

麹は相性の良い黒麹で仕込み、酵母は「宮崎ＭＫ０２１」で醸造

まさに「旬の味わい」をお愉しみ下さい



蔵内極秘具申書（宮崎）１，８Ｌ　３，００２円

当店近くの「藤棚」が見頃です(^O^)／

当店の近くにある「二宮神社」「餓人地蔵」の藤の花が見頃を迎えております

週末は、お天気も良さそうですので、今宿・長垂海岸の散歩がてら立ち寄られてみませんか？

人気のパン屋さんや海岸沿いのレストラン、有名なピザ屋さんもありますよ

今月もご来店ありがとうございました！「今宿じゃナイト！？」

昨年の１１月から始めました「今宿じゅナイト！？」

「今宿駅前の夜が暗い！」「駅前の夜を何とかしたい！」の声から始まりました

お借りしている場所の都合や出店の日時などでなかなかズバ！！っとはいきませんが

なが～い目でお付き合い下さいませ

お客様から「毎週でもやってください！」「今宿の為に頑張って！！」などのお声を頂いております



ご来店いただいた同級生や先輩、地域で活動をされてある方々に感謝です

「今宿じゃナイト！？」は毎月第３火曜日開催（次回は５月１９日です）

やっぱっり旨いね！「五橋」

ここ数年で急激に人気が出てきた山口の地酒「五橋」

益益美味しくなってきているのを実感します

お客様がよく言われる「ず～ん・・・・と来る旨味」です



地元米「西都の雫」を使用しました

この旨さは他にはなかなか無い不思議な旨さです

五橋（山口）純米吟醸　１，８Ｌ　３，０２４円　７２０ｍｌ　１，５１２円

おぉ～！(゜o゜)コレはウマい！！「大山 特別純米生酒」

先日、山形の蔵元「大山」さんにご来店いただきました

「この生酒どうですか？」と蔵元さん

「どれどれ・・・・と」私

「おぉ～！これ旨いじゃないですか！！」と、私

「そうでしょう！“出羽の里“”というお米がいいみたいですよ」と、蔵元さん



という事で入荷しております

品のいい香りで、口に含むとお米の優しい旨味に瑞々しさもあります

さすがですね大山さん

大山（山形）特別純米生酒　１，８Ｌ　２，８５１円

酒は大山、愛の酒ｂｙ加藤有造社長

また一つ勉強になりました「感謝」

にえだ元氣くん、当選おめでとう！！



昨夜は統一地方選挙の当選発表を「にえだ元氣」事務所で心待ちにしておりました

２３時を過ぎに当確が出て皆さんで喜び合う事が出来ました

この選挙活動を通じていろんな事が勉強になりました「感謝」

「にえだ元氣」くんの真っ直ぐな所、人間性に惚れ、「この人なら想いが伝わる」と思い後援会活動をしておりました

民主党からの立候補という事もあり、いろんな事も言われましが個人的にはいろんな事を知るいい機会でした

「私利私欲」では無く、「利他の精神」「謙虚にしておごらず」そんな言葉をよく耳にし

とてもいい経験をさせてもらいました

ポスターをお願いに行った先で快く了承してもらった方々

にえだくんと一緒に訪問をした際に快く受け入れていたただいた方々

本当にありがとうございました

これからは「にえだ元氣」くんには地域の為、県の為、に一生懸命に頑張ってもらおうと思っております

にえだくんも「何かあったら気軽に言ってください！」と言われておりますので

「本当に言っていいの？」とも思いますが

極力言ってみようと思っております

この時季は「常温」が美味です(#^.^#)

チリの看板品種「カルメネール」で造ったワインです

熟したベリー系の香りと円熟味のある味わい

赤ワインの苦手な方が良く言われる「渋み」がほとんど無く

バランスが良くスルスルと飲めるワインです



今の時季は常温がとても美味しいです

価格も手頃で「美人ソムリエ」お薦めの逸品です

アルテミス・カルメネール（チリ）赤　７５０ｍｌ　７５６円

柴田酒店の「むかしむかし」

当店の昔話をちょっとだけ・・・

数日前まで今宿駅前のセブンイレブンが改装してありましたよね

そのオーナーの伊豆さんから「改装中に自宅を整理しよったらあんたのおじいちゃんの桶がでたきたよ」

という話があったので伊豆さんの自宅（フタバ図書　ギガ今宿店横）へと伺い

そこでこの桶の一部分をいただきました



昔、現在の「フタバ図書　ギガ今宿店」には酒蔵があり、そこで「生世松＠いくよまつ」というお酒が造られており

私の祖父「柴田真三」が「桶工」をしておりました

その蔵元の「三島磯右衛門」という杜氏さんは、とてもいいお酒を造られていたそうです

[今宿TV] 第２４回 今宿商工まつり 2015年

[今宿TV] 第２４回 今宿商工まつり 2015年


先日開催した「今宿商工まつり」の様子です

このお祭りはこのお祭りとして「派手な事」は出来ませんが「ほのぼの」とした感じで続けて行こうと考えており

お客様・地域・主催者の皆さんに喜んでもらえる事が理想です

こういう活動が出来るのも、いろんな方々のご理解・ご協力のお蔭です

ありがとうございます

おかげさまで＆おいしいワイン

久々に「大吉」を引く

それも「大宰府」で

おかげさまでバタバタしております



おいしいワイン見つけました

「リアルワインガイド」で「旨安大賞」を獲得したチリワインです

８６４円でこの味わいは嬉しいですね

毎晩でも愉しめます

シャルドネの旨味＆酸味がいいですよ

[今宿TV]今宿2015年桜風景

[今宿TV]今宿2015年桜風景

今宿の桜風景をお楽しみ下さいませ