柴田酒店　酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

八海山（新潟）から、新しいお酒の提案です

2013年04月27日 11時57分05秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


食後酒に最適な「貴醸酒」が八海山から新発売です
300ml￥840

「貴醸酒」とは三段仕込みの最後の「留仕込み」において、仕込み水の代わりに清酒を
使う贅沢なお酒です。味が極めて濃く、食後酒向きの奥行きの深い味わいがあります。

また、熟成をさせることでだんだんと重厚な琥珀色になっていき
いっそうまろやかな舌触りが加わっていきます。

【味わい】
濃醇な甘みと適度な酸味があり、すっきりとした味わいです。

【飲み方】
キリリと冷して
オンザロックで
アイスクリームにかけても

日本酒の新しい提案です



春しか飲めない訳じゃない？

2013年04月26日 11時40分17秒 | 春夏秋冬　酒は美味し


近日発行の「今宿でよかろうもん！！」（チラシ）でご紹介しております

「春鹿　封印酒」

飲まれたことはありますか？

え？まだお飲みで無い？？

それはモッタイナイ・・・

このお酒はいいっすよ～

以前、奈良の蔵元へもお邪魔したことがありますが

蔵の中が綺麗！！

やっぱり綺麗なお酒を醸す蔵元は綺麗ですね

春日大社のお神酒も醸す素晴らしい蔵元でもあるんです

その春鹿のお酒の中でも僕のお気に入りはこのお酒「春鹿　封印酒」

瓶詰め後火入れを行い、香りと味をアップしました

華やかな香りとやさしい口あたりがＧｏｏｄです

春鹿（奈良）封印酒　純米吟醸　１，８Ｌ　３，１５０円　７２０ｍｌ　１，６８０円

色物だけじゃないんです^_^;

2013年04月18日 11時31分55秒 | 春夏秋冬　酒は美味し
当店を何度かＴＶでご紹介いただきましたが

どれも色物ばかり

ドリアンサイダー、発酵男子、ほたるいかの素干し

そんなんばかりじゃないんです！

い～い酒も売っとります

先日、お客様から「大分安くなったね～、今まで倍ぐらいで買いよった～」

っと言われた焼酎が

コレ

普通の価格で売っています「甕雫　かめしずく」

アルコール度数が２０％で、とても飲みやすく

付いているヒシャクで注いで注がれて、パーティーや宴会なども大いに盛り上がります

これからの時季は甕ごと冷やして飲めば最高

チョットした手土産にも人気です

甕雫（宮崎・日南）１，８Ｌ　４，１００円　９００ｍｌ　２，８５０円

二宮神社の藤棚がそろそろ見ごろです

2013年04月16日 12時47分42秒 | 春夏秋冬　酒は美味し


当店近くの二宮神社

海が見える事でも人気があります

その二宮神社の藤がそろそろ見ごろを迎えています

今年は例年より少し早目です

長垂海岸のお散歩がてらにお立ち寄りください

藤の花の香りもよく、藤棚の下の日陰でお花見もいいですね

ここ最近

「今宿は駅から海が近くて、住みたいです！」

っというお声をチラホラ

今宿のいいところをもう一度見直した方がいいかも・・・

Ｊ：ＣＯＭさんの「とれたて！街かどＴＶ」の取材を受けました！？

2013年04月12日 10時39分44秒 | 新宿・原宿・今宿


先日、Ｊ：ＣＯＭさんの１１ｃｈ、「とれたて！街かどＴＶ」の取材を受けました

福岡吉本の二人の芸人さんを相手にいろんなお話（堅い話は抜きにして）をさせていただきました

どんな風に編集されているか楽しみです

放映は４月１５日（月）１１時～、１５時１５分～、２３時３０分～です

よろしければご覧くださいませ