柴田酒店　酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

こんなん入りました～(^O^)／「前　しぼりたて」

2015年01月28日 18時54分23秒 | 春夏秋冬　酒は美味し


今、注目の佐賀・伊万里の銘酒「前　さき」

「前　しぼりたて」が入荷しました

雄山錦を使い、フレッシュな香り＆爽やかな酸味

パインを思わせる味わいは

い～い仕事してますね～

やはり注目されている訳ですね

前　しぼりたて（佐賀・伊万里）雄山錦１００％　純米吟醸無濾過生原酒　１，８Ｌ　３，０２４円　７２０ｍｌ　１，５１２円

伊都３都　１１０キロウォーク

2015年01月27日 09時58分53秒 | 新宿・原宿・今宿

昨日、高校時代の友達が久々ご来店

以前から話には聞いていたが「伊都３都　１１０キロウォーク」の実行委員長をしているらしい

糸島を拠点に着実に人脈を広げているのは凄い

平川！陰ながら応援しているよ！！



と、同時くらいに届いたソニークラークの名盤

昔からいろんな所で耳にして「この曲いいな～」「誰の曲なんやろう？」と思いながら数十年

「今、気づいたのは遅い！」と言われるかもしれませんが

ＴＵＴＡＹＡで視聴してやっと巡り会えました



これは名盤ですね

ジャケットもいい

それにしても・・・

アマゾンで注文して（新品）

イギリスから送ってきて

９００円弱って

どうなってんの？






おすすめ燗酒「集めてみました」

2015年01月24日 10時57分18秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
「しぼりたて」や「生酒」

そのままの温度や冷やして飲む習慣が多い「地酒」ですが

温めて「お燗」をすると「より一層！」美味しくなる（美味しさがわかる）お酒を集めてみました



温めると味わの深さが際立ってくる「山廃仕込み」や、持てないほどの「超！熱燗」でもサラリと飲めるお酒など

いろんなタイプをおすすめしています

おいしいお燗酒を愉しむ「湯銭グッズ」も入荷しました

どうぞゆっくりとお燗酒をお愉しみ下さいませ


すき酒造の「風の番人」限定入荷！(^O^)／

2015年01月22日 17時07分01秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
おばんです

すばれますね～

そんな夜には

コレ！

すき酒造・内嶋杜氏が造る「お湯割りがうまい！」焼酎が入荷しました

右側の「赤いラベル」は黒麹で、甘さとスッキリさが特徴で、ロック＆水割りは美味です

左側の「黄色いラベル」が「冬季限定」の白麹で造った「お湯割りがうまい！！」焼酎で、いもの甘味、ほっこり感は最高です

酒名の「風の番人」は内嶋杜氏が命名し、蔵がある山の中の風を常に注意をして仕込んでいる

「風の番人のようだ」に由来します

どちらとも「かめ仕込」で白＆黒麹を絶妙な味わいに造り上げてあります

風の番人（宮崎）かめ仕込・芋焼酎　白麹・黒麹　どちらとも　１，８Ｌ　２，０５０円




「今宿じゃナイト！？」無事終了

2015年01月21日 12時22分26秒 | 新宿・原宿・今宿
昨夜の「今宿じゃナイト！？」無事終了いたしました

お天気も良く、とても暖かい夜でした



新鮮野菜あり、焼き鳥あり、おでんあり、熱燗ありと

いろんな方々にご来店いただきました

「日本酒大好きなんですよ～！」と言われていたアメリカ出身の青年

他のお客様とも意気投合！！





例の？クマさんにもご来店いただきました

２月号の「今宿タイムズ」にも掲載予定です

次回から少しずつバージョンアップしていきますよ～

これからも「第３火曜の夜は“今宿じゃナイト！？”」でよろしくお願いいたします


トロピカルな香り＆味が女性に人気！？

2015年01月10日 16時36分17秒 | 春夏秋冬　酒は美味し


かめ寝かせ芋焼酎「呑酔楽」

その限定品「呑酔楽・赤」

もともと“かめ寝かせ”ですのでまろやかで人気ですが

この限定品は赤芋特有のトロピカルな香りが加わり

です

ストレートやロックも美味ですが

お湯割りも超美味です

「芋焼酎のファンになりました！」という女性の方も・・・

限定品ですのでお早目にどうぞ