柴田酒店　酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

五橋　氷温熟成　「隠し酒」入荷！！

2016年07月23日 11時13分00秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


今や人気は全国区！！

山口の「五橋」

ジューシー＆クリアーな味わいはハズレがありません

今回入荷は全国２６０本の「隠し酒」です

純米吟醸生原酒を氷温で生熟成

トロリとした口当たりと柔らかな旨味はさすが全国区！

五橋（山口・岩国）純米吟醸生原酒　氷温熟成　１，８Ｌ　３，２４０円

Do over in 福岡に行く

2016年07月19日 08時02分58秒 | お気に入り
昨日は今年初めて福岡・糸島で開催された「Ｄｏ　ｏｖｅｒ　福岡」に行ってきました



会場がプールサイド＆ビーチサイドの為、あまり写真はありませんが・・・

入場料無料で「どなたでもご来場ください！！」のコンセプト

会場への天神＆前原駅からのシャトルバス、岐志かき小屋前の駐車場などきちんとされていました

関係者のお話では会場の近所の方々にも声をかけていたので、近所のお年寄りの方々も来られていたとか

それにしても外人さんが多いこと！！

やはりノリ＆楽しみ方が違いますね～

それぞれがそれぞれの楽しみ方で野外で音楽を楽しむ

素晴らしい！！！

「ＦＵＫＵＯＫＡ　ＮＯＷ」の編集長も来られていました

２０代～３０代のお客さんが多く

基本楽しんだモノの勝ち！

ということですね


チャレンジ「前」入荷！！

2016年07月18日 11時10分59秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
積極的に〝前（まえ）〟を向いて「チャレンジ」していきたいという理念の古伊万里酒造「前＠さき」



その「前」から「challengeSAKI」というお酒が発売になりました

昨年は佐賀県内の販売店のみの発売でしたが

今年は九州の販売店の発売になりました

自由な発想の元、５０％精米の山田錦を使いアルコール度数１３度

アルコールの低さを感じさせない旨味と酸味のバランスは

さすが人気の蔵元です

ラベルも古伊万里のデザインで思わず触ってみたくなります

challenge SAKI（佐賀・伊万里）純米吟醸　１．８Ｌ　３，２４０円　７２０ｍｌ　１，６２０円

「オマチ」かね！？

2016年07月10日 15時45分03秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報
「オマチ」かね！！

「雄町」です

「雄町」で醸したお酒は特有の複雑味がよろしいようで

「オマチスト」もいらっしゃるとか・・・



左より

フランスで自然派ワインを造る「新井順子」氏が無農薬の雄町でお酒を造りました『順子』

『寒北斗が』初めて雄町で造りました

『前』の雄町バージョン

どれもそれぞれ美味です