柴田酒店 酒屋まことの徒然日記

海の近くの酒屋が伝える旬な情報

今宿の海岸に「パンケーキとかき氷のお店が」!?

2014年06月21日 11時04分30秒 | 新宿・原宿・今宿
今宿の新情報!!

今宿海岸の「sorabuta」さんが二階にあるビル(マリブ今宿シーサイドテラス)の5階に

九州初出店のパンケーキとかき氷のお店「雪ノ下」というお店がオープンするらしいです

海岸沿いをお愉しみ下さい

頑張ろう今宿!!

情報を頂いた奥様に感謝です

会話は大事ですね

美味しいワイン見つけました!(^O^)

2014年06月17日 17時48分58秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


近頃出会った手頃な価格でおいしいワインをご紹介いたします

スペイン「ドラゴン レセルバ‘07」

栽培面積ではヨーロッパ第1位の規模を誇るスペイン。

これまでの国内向けに量を求めるスタイルから質の向上を目指すスタイルに変化しています。

今回ご紹介するこのワインは地葡萄のモナストレルという葡萄を使い発酵後

12ヶ月ステンレスタンク熟成→オーク樽で24ヶ月間熟成→さらにボトルで12ヶ月熟成

しっかりと熟成されておりオーク樽のアロマもあり、まろやかでエレガント

とてもバランスが良く、余韻も長いです

普段飲みには最適なワインで、この時季冷やして飲まれても美味です

ドラゴン レセルバ(スペイン)750ml 1,296円

寒北斗「夏バージョン」純米辛口 新・発・売!

2014年06月04日 09時21分56秒 | 地酒・焼酎・葡萄酒新着情報


やってくれます「寒北斗」

昨年より打って変わってラベルに箔も入り「北極星&北斗七星」が!

「この時季にピッタリな酒質になるように造りました」と杜氏の大坪くん

あんたは偉い!!

い~い仕事しています

味わいを残しながらスパッと切れる後口

派手すぎず、地味すぎない

「寒北斗」はラベルにあるようにキラッと光るものがあります

いいお酒です

寒北斗(福岡・嘉麻)辛口純米 1,8L 2,777円 720ml 1,388円