ストロングタイプのペッパーミックスが登場です！

従来のハーブミックスでは、ちょっと辛さが物足りない…
と言うご意見から生まれた、ルーンの新しい「スパイスミックス」です。

グリルしたお肉やお魚の仕上げにパラパラッとふりかけるだけで
ばっちり味が決まります！

これは、今日のランチです。


だし酒に一晩漬けておいた鶏ムネ肉を観音開きにしたものを
オリーブオイルで両面こんがり焼き…
仕上げにストロングペッパーミックスをふりかけたものです。



ボケててゴメンナサイ（＾＾；


粒マスタードと、自家製オリーブオイルのマヨネーズを塗り
葉野菜とスライスした鶏肉をのせたサンドウィッチ。

外で食べたら、これいくらになる？！
と、思わずニヤリとする美味しさです！ホント！

ほら！と食べていただきたいところですが…
ぜひぜひ、このミックスパイス食べてみてくださいね！
大ヒットの予感～（＾0＾）

★ルーン・オリジナル　ストロング・ペッパーミックス
http://www.rune-witch.com/peppermix.html

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ソーセージとパプリカのハーブオムレツ

輸入物の太くて味の濃いソーセージ。
美味しいけれど、ちょっと飽きちゃった…と言う時に
おためしください（笑）

＜二人分のおよその材料と、つくりかた＞

1：オリーブオイルで1cm角に刻んだパプリカ（1/2カップ）を炒めておきます。
　塩は適宜。（なくても美味しいです。）

2：1cm角に切ったソーセージ（15cm1本分）を脂をしみ出させるように
　ジリジリとこんがりと焼きます。

3：といた卵（3個）に2と、ニンニク1片、イタリアンパセリ3本、マジョラム1本を
　みじん切りにして加え混ぜ、フライパンに流して焼きます。
 塩加減はソーセージ任せです。

4：トーストしたパン（バケット6枚）に卵焼きをのせ、さらにパプリカをのせます。
　仕上げにパセリのみじん切りを散らし、サチャインチオイルをまわしかけて出来上がり。

　週末のブランチにいかがでしょう？

★血液サラサラ！毎日食べたい『ω3の豊富な』サチャインチオイルはこちらです。
http://www.rune-witch.com/sachainch.html

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