ナチュラルテラピーショップ:ルーン★Rune Witch's Grotto 別館

主に九州地方のオーガニック食材やハーブを使い、ていねいに薬膳料理をつくっています。

眠れぬ夜の、、、ナイトキャップ

2004年12月08日 | rina's sweets
 今、ここを読まれたあなたは、多分ご周知の通り、私はお酒が大好き♪
何が一番、というのもあんまり無く、シチュエーションや、気分や、季節で選んでいます。
 でも、前ほどたくさん飲むことは健康の為に避けているんですよね。だって、飲めなくなったらつまらないから!(笑)
 だからこそ、眠る前にちょっと飲むナイトキャップは、私のお楽しみ。一日がんばった自分への、小さなご褒美です。
 この頃気に入っているのは、やはり寒いので暖かいもの。それこそ焼酎から始まってワインでも日本酒でも、ちょっとだけお湯で割って、大きめの耐熱グラスにたっぷりと楽しみます。
 中でもお気に入りは「はちみつ」や「メープルシロップ」そして「レモン」を加えたラム。子供の頃、風邪のひきはじめに、よくブランディのお湯割りを飲まされましたが、これもその類と思います。
 飲むと、ぽーっと体が温まって気持ちが良いのです。もちろん、よく眠れます。あたためたミルクを足しても良いし、、、。
 お酒の弱い方でも、結構大丈夫です。