りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

新月の酒田のラーメン煮玉子入り・650円☆

2007-11-13 13:06:06 | 酒田市
11/10(土)雪が降る前にどうしても行きたかった
新月さんへ、行ってきました!
それにしても、高速使わないと、庄内は本当に遠いですね。。。

さて、着いたのはもう13時を過ぎたところ。
それなのに、駐車場も満杯だったのですが
運良く1台空いていて、スムーズに入店。
お店の中にも沢山の人がいましたが
回転がいいのか、そんなに待たずに席に座れ
これもそんなに待たずにラーメン登場!

さて~いかがでしょうか!
スープは。。。ほう、魚系の味わい。
想像より随分優しいスープだわ。

麺は、細い縮れ麺。
米沢ラーメンのようでしたね。
これも意外。でも、手打ち麺との事で
適度なコシがあって美味しい麺でした。

チャーシューは、柔らかいな~
味付けも丁度良い。

美味しかったのは煮玉子。
黄身のトロトロ感といい
味付けといい、もの凄い好み♪

最初は、ちょっとインパクト弱いかな~と
感じたのですが、食べ続けるうちに
すべてのバランスがいいんだな~と
分かりました。
やっぱり、庄内のラーメン奥が深いっす(^^

それにしても、住所のこあらって何か可愛いですよね♪

住所:酒田市こあら2-6-3
評価:☆☆☆☆★
ビアシン記

皆様、ぽちっとひとつ宜しくお願い申し上げます!
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ