11/10(土)雪が降る前にどうしても行きたかった
新月さんへ、行ってきました!
それにしても、高速使わないと、庄内は本当に遠いですね。。。
さて、着いたのはもう13時を過ぎたところ。
それなのに、駐車場も満杯だったのですが
運良く1台空いていて、スムーズに入店。
お店の中にも沢山の人がいましたが
回転がいいのか、そんなに待たずに席に座れ
これもそんなに待たずにラーメン登場!
さて~いかがでしょうか!
スープは。。。ほう、魚系の味わい。
想像より随分優しいスープだわ。
麺は、細い縮れ麺。
米沢ラーメンのようでしたね。
これも意外。でも、手打ち麺との事で
適度なコシがあって美味しい麺でした。
チャーシューは、柔らかいな~
味付けも丁度良い。
美味しかったのは煮玉子。
黄身のトロトロ感といい
味付けといい、もの凄い好み♪
最初は、ちょっとインパクト弱いかな~と
感じたのですが、食べ続けるうちに
すべてのバランスがいいんだな~と
分かりました。
やっぱり、庄内のラーメン奥が深いっす(^^
それにしても、住所のこあらって何か可愛いですよね♪
住所:酒田市こあら2-6-3
評価:☆☆☆☆★
ビアシン記
皆様、ぽちっとひとつ宜しくお願い申し上げます!
新月さんへ、行ってきました!
それにしても、高速使わないと、庄内は本当に遠いですね。。。
さて、着いたのはもう13時を過ぎたところ。
それなのに、駐車場も満杯だったのですが
運良く1台空いていて、スムーズに入店。
お店の中にも沢山の人がいましたが
回転がいいのか、そんなに待たずに席に座れ
これもそんなに待たずにラーメン登場!
さて~いかがでしょうか!
スープは。。。ほう、魚系の味わい。
想像より随分優しいスープだわ。
麺は、細い縮れ麺。
米沢ラーメンのようでしたね。
これも意外。でも、手打ち麺との事で
適度なコシがあって美味しい麺でした。
チャーシューは、柔らかいな~
味付けも丁度良い。
美味しかったのは煮玉子。
黄身のトロトロ感といい
味付けといい、もの凄い好み♪
最初は、ちょっとインパクト弱いかな~と
感じたのですが、食べ続けるうちに
すべてのバランスがいいんだな~と
分かりました。
やっぱり、庄内のラーメン奥が深いっす(^^
それにしても、住所のこあらって何か可愛いですよね♪
住所:酒田市こあら2-6-3
評価:☆☆☆☆★
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