ホンカマド２(3)の本気の担々麺８００円＋味玉１００円＋小さいごはん１００円なりぃ～♪

８月１４日昼訪問。
いつものカイロの予約の関係もあって、近くのホンカマド２さんへ。

前日の本店で食べた本気の担々麺と食べ比べってわけじゃないですけど、２日連続で同じメニューです

結論をゆーと、こちらも本店と同じくすんごくおいしーんですが、
こちらのほうがスープがさらっと感じたのがふたりの感想。

肉味噌とか芝麻醤とかまぜ②するとわかんなくなるんですけどね。

でも、気持ち、ほんの気持ちですが、てか、感情移入とか神格化してるのかもですが、
本店の本気の担々麺がNO.1って印象なんですよね～。

ほとんど、かわんないんですけどね。



こちらでも。。。ほんと痩せようと思ってないってゆわれますよね。

でも、Ｋスタで跳ねましたからよしとしましょうか（＾＾


住所：仙台市太白区柳生7-5-11
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)

ホンカマド２(3)の冷しゆずつゆそば・８００円＋味玉１００円☆

８月１４日昼訪問。
カイロの予約を取っていたいので、近場でラーメンをと、ホンカマドさんにお邪魔しました。
岩切の本店さんとの食べ比べも面白そうでしたもので。

私はこちらの店舗のみ提供の冷やしゆずつゆそばを注文。
写真入りのメニューがとっても美味しそうだったんですよね〜
出てきたのがこちら。野菜たっぷりのヘルシーメニューのようです。
では、頂きます。スープはジュレ状で、まっすぐのやや細めんに絡みますね〜ゆずの香りが良い香りです。
野菜は紫玉ねぎと大根、カイワレにパプリカ、それにしゃぶしゃぶに豚肉が乗っています。
その豚肉の上に油で揚げたワンタンの皮かな？それがあがってます。
この、ジュレ状のスープが沢山の野菜、そして豚肉に絡めて食べるとまさに豚しゃぶサラダのようで夏にぴったりなんです
これは野菜もお肉もたっぷり取れて、夏バテ防止に良さそうですね。
女性受けしそうなそんな一品でした。



さてさて、やっと野球の話が書けます
初戦、２戦目と負けてしまい、同一カード３連敗だけは阻止せねばと挑んだ試合だったのですが
なんとか勝ちました〜いや、かなりハラハラした展開でしたけどね
この日のヒーローは、２回表、２ランホームランを打った清田選手です
実に３ヶ月ぶりのホームランだったんだそうです。
明るい清田選手に当たりが戻ってくると雰囲気も良くなると思うので、また期待していますよ

住所：仙台市太白区柳生7-5-11 　
評価：☆☆☆☆
ビアシン記


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お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーすぽちぽちぽちぽち

らーめん本竈(23)の本気の担々麺(6)８００円＋味玉１００円＋小さいごはん１００円なりぃ～♪

８月１３日昼訪問。
やっぱり食べたくなるんですよね～。本竈さんの本気の担々麺

もぉ、何度ものっけてますんで、説明不要と思います。

舌がしびれる花椒・山椒の麻とトウガラシの辣絶妙の辛さと香りです
芝麻醤もいい感じで合わさってますし、
やみつきになりますね～




で、結局、これで〆。

ダイエットのこと、頭よぎりますけど、やめられません


住所：仙台市岩切字大前56　　
評価：☆☆☆☆☆
りんたろお記



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らーめん本竈(22)の冷し担々麺（限定）・８００円＋味玉１００円☆

８月１３日昼訪問。
この日からお盆休み〜丁度Ｋスタ３連戦と重なったので、ハードながら楽しい休みとなりそうです
試合は夜からなので、お昼は美味しいラーメンでもと、担々麺モードに入っていたりんたろおさんの意向に沿いまして
本竈さんにお邪魔しましたこちらの本気の担々麺は本当に美味しいですからね

私は冷たい担々麺担当で。食べ比べが楽しみです。
出てきたのがこちらです。最初ちょっと見た目寂しいかな？と思いましたが
マゼマゼして頂くんですもんね。これがベストかも。
では、よーくマゼマゼして頂きますお〜辛旨
温かい担々麺より、辛さを感じます。ただ辛いだけではなく、旨みが何重にも重なり合った複雑な美味しさです。
本竈さんのブログで、麺の種類が選べるとあったので、平打麺を頼むつもりだったのですが残念ながら品切れ
ノーマルの太麺を頼んだのですが、これがもっちりとして美味しいのなんのって
どちらにしてもきっと美味しかったことでしょう。



麺を食べ終わった後、残った肉味噌にご飯を投入して再び頂きま〜す
ちょっとお行儀悪いのですが、これがまた絶品
スープのある温かい担々麺とはまた違って汁は無いのですが、甘めの肉味噌がご飯と絡んで美味しいのなんのって。
あっという間に完食です

接客も良いし、味も抜群だし、本竈さん最高です

住所：仙台市岩切字大前56 　
評価：☆☆☆☆☆
ビアシン記


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麺家山形めんこいやのしょうゆとんこつつけめん（小）６５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

８月１２日昼訪問。
めん蔵さん＠小白川さんの跡にオープンしたお店。
めん蔵さん＠小白川さんが独立されたのかボクはよくわかりません。

妥当なところで、しょうゆとんこつつけめんを選択。



つけ汁ですが、かなり油が表面を覆ってますね～。みるからにこってりしてそう。
つけ汁だけで味わってみますと、かなりしょっぱい＆油っぽいですね～。
しょうゆの味が立ってます。
あと、印象としては、煮込みの汁みたいな味です。
味は嫌いではないけど、てか、好きなほうかもですが、しょっぱいのと油っこいのがきついんですよ。
あと、どうしても単調になっちゃう味付けなんですよね。
紅しょうがとか入れればいいのかもですが、やりませんでした。



麺はちょっと黒っぽくて弾力性がある麺ですね。
チャーシューはちょっと脂っぽいのがボク的に残念。
お昼どき、かなり混んでて人気あるお店ですが、
ちょっとしょっぱすぎ＆油っぽすぎだったんでボクのはちょっと残念でしたね～。
別のメニューに期待でしょうかね。


住所：山形市あさひ町16-18 　
評価：☆☆☆★
りんたろお記



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ひらま(3)のチャーシューメン(2)７３０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

８月９日昼訪問。
ひらまさんのチャーシューメンは、４年以上あいてます。
以前食べたときのレポはこちら
当時とはかなり印象が変わってます。
まずはスープ。こっちはいい印象になりましたね。で、逆にチャーシューの印象は下がったかな。

スープはかなりあっさりした感じの鶏ガラベースであろうスープ。正直、しょっぱさ加減もいい感じでした。
化調はあまり感じなかったんですが、逆に魚介系も感じなかったかなぁと。
でも、バランス的には非常においしくいただきました♪

最後に、酢とコショウぶっこんで荒川流で〆ましたけど、酢とコショウ非常に合いました（＾＾
逆にゆえば、入れたほうがおいしくなったりってことで。。。微妙ってゆえば微妙かもですけどね。

逆にチャーシューはパサツキ感ってゆーか、噛むとジューシーさがないってゆーか、ちょっと口の中でねちょって感じ。
味は悪くはないけど、以前の印象とは違いました。

麺はあいかわらずのおいしさで、極細でありながら、ちょうどよいゆで加減で満足いくものでしたね。

メンマはいたってふつうなのが逆によかったりして？（＾＾

ふむ。ちょっとイメージ変わって印象よくなったかも。でも、次はチャーシューメンでなくって中華そばを選択かな（＾＾


住所：米沢市大字浅川1314-16 　
評価：☆☆☆☆
りんたろお記



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そば処ひろのみみなん天かけ中華（冷）８５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

８月７日昼訪問。
あっさり中華そば系が食べたいってことで、y-wayでみっけたそば処ひろさんへ初訪問。
広い駐車場はいっぱいで７、８人並んでますし、ボクらの後も続々と。
すごい人気店です。

ビアシンさんが肉そばなんで、ボクは意味がわからないままに、みみなん天かけ中華を。

席についてからそんなに時間がかからずに出てきましたよ。

この天ぷら、いかのみみとなんこつの部分ですだからみみなん天なわけですね～

まずはかけ中華からいただきます☆
けっこう量も多いですよ～。おっ！シャキーーンと冷たくていいですね～。
でも、スープ、かなり甘いです。。。で、ダシの味はしないかなぁ。甘い和風のしょうゆスープって感じですね。
大根おろし溶かすとますます甘くなる感じですね。
麺はいたって普通ですし、正直、この甘く薄いスープはボクの好みではなかったです。

みみなん天は味はいいんですが、衣がかなり固くばりっと揚げられているんで、
口の裏の上っかわを痛めました。。。
もう少し、やさしい揚げ方だとおいしくいただけそうな気がしますね。

お冷が超おいしかっただけに、ちょっと残念でしたね～。
でも、あの人気はすごいだけに、みなさんおそば食べるのかな？？？

住所：山形市嶋3-10-8 　
評価：☆☆☆
りんたろお記



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そば処ひろのひろセット（肉そばレディースサイズ+ちょい辛ソースミニげそ天丼）・８５０円☆

８月７日昼訪問。
りんたろおさんチョイスのお店、そば処ひろさんにお邪魔しました。
最近出来たんでしょうかね。新しいお店で立地も良いし、駐車場も広いので人気あるのわかる気がします。
この日もお昼時なのもありましたが、先客５名私たちの後にも続々とお客さんが来ますよ。

私は「ひろセット」注文。出てきたのがこちらです。
レディースサイズなる量の少なめの肉そば＋ゲソ天丼のセットです。
レディースサイズとありますが、結構量多いですよ。
では肉そばから頂きます。う〜ん、あっさりとしたスープですね。しょっぱさも程々です。
私はどちらかというと、しょっぱ好きなので好みとは違いましたね。
蕎麦はちょい柔め、お肉はコリコリとした食感が良かったです。

このソースげそ天丼というものは、食べるの初めてのです。
河北町で、ソースカツ丼は食べたことあるのですが、揚げ物＋ソースと言った意味では系統似てますね。
味付けは、ピリっと辛い甘めのソースがガリガリにあがったげそ天に絡んでいます。
本当にガリガリと言った感じに衣硬いです。
ジャンキーを感じる味付けです。おやつっぽい感じ。
面白い丼ものです。

セットにすると、かなりのボリュームでしたね。
普通盛りの肉そばもかなり量多そうだったので、お腹すいてる時にがっつり食べたい方向きですかね。

住所：山形市嶋北3-10-8
評価：☆☆☆★
ビアシン記



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麺屋とがし(21)のとがしのトマトつけ麺１，０５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

８月６日昼訪問。
ひさーーしぶりのとがしさんです
ほんとは、背脂つけめんをにんにく多めでって思って行ったんですけど、心変わり（＾＾；
５日～８日までの限定のトマトつけ麺を全部のせの「とがしの」で



つけ汁がトマトの酸味がすっごくとんこつ魚介と合うんですね～
これはマジでおいしーです。
とがしさんのブログみても、いろいろとおいしさ追求されてて、レギュラーメニューも
マイナーチェンジされてるみたいですが、ほんと融合ってゆーか、
トマトが出すぎてもいないし、でも存在感出してるしみたいな。
中に入ってるチャーシューもコキコキメンマもさすがのおいしさです。



上にのってる粉チーズがうれしーですよね
ほぐしチャーシューが少しずつつまんでつけ汁につけて食べるってのがまたいいんですよね☆

並盛２００ｇで、中盛にしたほうよかったかなとかって思いましたけど、もぉ、十分過ぎる麺の量です。
ほんと気持ちと体は全然違うくなっちゃいました



最後は卓上にあるポットからスープ割を。
スープ割すると、すっごくおいしートマトスープに
トマトの香りがより一層感じられます。これはほんとにおいしく、おなか一杯ながらもしっかり荒川流で完食

とがしさん、暑い夏ならそんなに行列できなさそうって思いこんじゃったんで、この夏にまた行きたいです。
次は背脂で（＾＾


住所：仙台市泉区南光台2-14-59 　
評価：☆☆☆☆☆
りんたろお記



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麺屋とがし(16)の味玉ら～麺（並盛・黒）・８００円☆

８月６日昼訪問。
大分ご無沙汰しておりました「とがし」さんへ久しぶりにお邪魔しました。
一体どれくらいぶりだろ？？って位です。
メニューが一新してから初めての訪問です。いつものように行列凄いのかな〜と思いながら
お店に向かったのですが、３０分前に到着して先客１名のみ皆さん暑くて行列避けたのかな？
それとも七夕だったからかしら？どちらにしても、嬉しい誤算ですよ

お店に着く前は背脂ラーメンをと思っていたのですが、あまりに暑いんでね。ノーマルなほうへ変更です。
白、黒、赤で悩んだんですが、ニボニボ黒さんにしてみました〜

出てきたのがこちらです。スープがキラキラしています。見るからにニボニボです香りも凄い
スープは以前よりサラサラしています。でも、あくまで以前よりって事で、とがしさんですからね。
味わいは濃いって感じです。
スープがドロっとしていない分食べやすいですね。

麺は真っ直ぐの中位の麺です。食感がざっくりしてるというかとても面白い食感です。
味はとても美味しい麺でしたね。

味玉、チャーシューは相変わらずの濃いめの味でばっちりでした。

麺の量が並の１５０グラムから選べるというのが、良かったですね〜
やっぱり美味しく食べきりたいので、麺少なめって本当に助かります。
次こそ背脂ら〜麺試してみたいです

住所：仙台市泉区南光台2-14-59 　
評価：☆☆☆☆☆
ビアシン記


ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーすぽちぽちぽちぽち