31日夜訪問。
近くにありながら、久しく行ってなかった花月。前に行ったときは嵐でなかったもんね。
久しぶりなら、定番のニンニクげんこつラーメンってとこから入るべきなんでしょうけど、
裏MENUがすっごく気になって、その中の焼きラーメンを選択ぅ(^^
あと、和風つけめん、もんじゃそば四代目もあってそっちもそそられたのよねん♪
で、味だけど、ぴりっとコショーが効いてて、豚骨醤油スープのコク、とろっとしたところと合う感じ。
メニューには「焼きトロ食感」ってあったけど、
うん、そんな感じ。
麺は中太ストレート系。正直、かなりやわらかくって、これが普通のラーメンなら
不合格だけど、焼きラーメンだからなんともないのよね(^^
チャーシューはかなりとろとろで、ベーコンみたいな味(^^
塩っ気はかなり少ないんだけど、少ないスープとからめて食べろってことね。
ゆで玉子もいいトッピングだし、そしてもやしのシャキシャキ感があいまって、かなりいいお!
うん。これはかなりのアイデア賞って感じだよね。
この手のチェーン店ってあまり評価高くない場合が多いけど、
これはほんとおもしろい(^^
味だけでなくて、アイデアも評価しなくちゃね♪
てか、味でなくて+αで☆4つって(笑
あと、スープは、塩味でコショー入ってピリッとした感じね。
これはいまいち(笑
住所:山形市若宮4-4-26
評価:☆☆☆☆
りんたろお記
ここにお越しになった方々へ☆
ひとつぽち~っとお願いしま~す(*^-^*)
近くにありながら、久しく行ってなかった花月。前に行ったときは嵐でなかったもんね。
久しぶりなら、定番のニンニクげんこつラーメンってとこから入るべきなんでしょうけど、
裏MENUがすっごく気になって、その中の焼きラーメンを選択ぅ(^^
あと、和風つけめん、もんじゃそば四代目もあってそっちもそそられたのよねん♪
で、味だけど、ぴりっとコショーが効いてて、豚骨醤油スープのコク、とろっとしたところと合う感じ。
メニューには「焼きトロ食感」ってあったけど、
うん、そんな感じ。
麺は中太ストレート系。正直、かなりやわらかくって、これが普通のラーメンなら
不合格だけど、焼きラーメンだからなんともないのよね(^^
チャーシューはかなりとろとろで、ベーコンみたいな味(^^
塩っ気はかなり少ないんだけど、少ないスープとからめて食べろってことね。
ゆで玉子もいいトッピングだし、そしてもやしのシャキシャキ感があいまって、かなりいいお!
うん。これはかなりのアイデア賞って感じだよね。
この手のチェーン店ってあまり評価高くない場合が多いけど、
これはほんとおもしろい(^^
味だけでなくて、アイデアも評価しなくちゃね♪
てか、味でなくて+αで☆4つって(笑
あと、スープは、塩味でコショー入ってピリッとした感じね。
これはいまいち(笑
住所:山形市若宮4-4-26
評価:☆☆☆☆
りんたろお記
ここにお越しになった方々へ☆
ひとつぽち~っとお願いしま~す(*^-^*)