りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

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すし源のサンマ丼800円(*^▽^)ノ♪

2015-09-30 00:01:54 | 麺以外


9月3日昼訪問。
珍しくラーメンでなくってお寿司屋さんでお昼ごはん。
県庁の北側にあるすし源さん。

季節メニューのサンマ丼にひかれて注文。
ごま油が効いた野菜の煮物、きゅうりの漬け物、
魚でダシを取ったお吸い物?もついてこの値段。お得感ありますね。

で、サンマ丼ですが、背骨を焼いたのもついてます。
ポリポリ食べれておいしかった。ボクはホッケとかの焼き魚の骨も好きなんでこれはうれしいです。

で、肝心のサンマ丼ですが、サンマのお刺身にいくらがのってて、生姜醤油でいただきます。
サンマが脂のっててマジでおいしい♪
旬のものっていいですね。ほんとおいしくあっとゆーまにいただきました。

たまにこーゆーのもいいなーっと思った次第です。


住所:山形市松波2-6-56
評価:☆☆☆☆★
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竹林坊(22)のW五目焼麺・885円☆

2015-09-28 00:22:13 | 山形市


8月30日昼訪問。
りんたろおさん、牛麺にはまったようで、またまたお邪魔しました。竹林坊さんです。
私は最後まで前回の麻辣葉豆腐飯と迷ったようのですが、大好きなW五目焼麺を注文。
出てきたのがこちら。
温玉が良いですね~
では、頂きます熱々で良い感じで甘めの餡が最高です。
パリパリとやきめの付いた麺とご飯が一緒に盛られていて、一度に両方楽しめるなんて、なんて素敵な事でしょう
温玉混ぜ混ぜしたら、味に深みが出て、更に美味しさアップです
いや~やっぱり美味しいな~
ただ、食べきれないほどのボリュームが売りだったと、勝手に思っていたのですが、麺もご飯も少なくなったな~と言うのが正直な感想です。
まあ、無理なく完食出来るので、問題ありませんが、男性の方ですと、少々物足りないかも。



スープ付きです。
あっさりスープでした。

次回はまた麻辣葉豆腐飯かな

住所:山形市大字中野713    
評価:☆☆☆☆☆
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竹林坊(19)の四川牛麺(2)(辛さ普通)928円(*^▽^)ノ♪

2015-09-27 08:49:31 | 山形市


8月30日昼訪問。
四川牛麺にかなりはまって2週続けての訪問です。

四川牛麺はZERO23にも載ってましたし、
限定でなくて、これからの売り出しメニューのようですね。

今回は辛さ普通にしてみました(単に極辛頼むの忘れたわけですが
でも、結果的にこれがよかった。

辛さのランクが下がったがゆえに、このメニューのおいしさがわかるとゆーか、
ほんと味わいの深さに、またまた惚れ込んじゃいました。

マジでおいしいです。でも、いい感じで辛シビなんで辛さも満足です。



お店では丼にごはん入れることを推奨されてますが、
ボクはごはんに汁ぶっかけーの、お肉のっけーので。
これがまたほんとおいしい。ごはんと汁と肉の相性が抜群です。

これ、マジでやばいです。10周年記念メニューとして大々的に売り出してるメニューだけありますね。
皆さんもぜひ試してみてくださいね。

住所:山形市大字中野713
評価:☆☆☆☆☆
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らーめんまつざきの餃子セット・880円☆

2015-09-26 00:01:13 | 山形市


8月29日昼訪問。
QVCマリンへナイター観戦へ。
時間的に丁度お昼時に白河市を通過するので、白河中央インター側のまつざきさんにお邪魔する事に。
前回白河ラーメン食べた時、インター側にあるお店で駐車場満杯が満杯だったので、是非お邪魔してみたいと思いまして
いろいろなメニューがありましたが、私は餃子セットを注文。他のお客さんが餃子食べてるかた多くて、美味しそうだったんですよ
出てきたのがこちら。
ミニラーメンに餃子、それにご飯まで付いていましたボリュームタップリです
では、まずはラーメンから。
白河ラーメンらしい香りと味わい。
毎日食べても飽きのこなさそうな、美味しさです。
麺もモチモチして、美味しいです。
そして、餃子一口食べれば、熱々の中から旨味スープが出てきちゃいます。
大きめですが、一口で頂いちゃったほうが良いかも
続いてご飯餃子にご飯って、どうしてこんなに合うのでしょう
ご飯自体も美味しい~炭水化物最高です
小鉢に漬物まで付いて、880円CP高いです。
この日も、お店はお客さんで満席でした。納得です

住所:福島県白河市豊地弥次郎66-1    
評価:☆☆☆☆
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らーめんまつざきのチャーシュウめん850円(*^▽^)ノ♪

2015-09-25 00:01:14 | 県外(首都圏以外)


8月29日昼訪問。
ペナントレースも残り1ヶ月ちょっととゆーことで、ボクらもラストスパートです(^^;

おうち出るのもゆっくりできるし、時間的にちょうどいいのが白河ラーメン。
白河スマートインターを下りてすぐのまつざきさんです。
お昼どきではありますが、駐車場がいっぱい。何気に人気店みたいです。

で、まつざきさんは青竹打ち麺がウリのようですが
実際にこの麺は弾力がある感じでおいしかったです。

スープは白河ラーメンって感じのちょっとしたくせのあるスープ。
慣れるとすっごくおいしいんですよね。醤油が立った感じで、適度な鶏油感。

チャーシューもしっかりした味わい。
ほうれんそうも入ってて彩りもあってお顔もきれい。
白河ラーメン、今まではずれなしです

住所:福島県白河市豊地弥次郎66-1
評価:☆☆☆☆
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試合はなんとかぎりぎり勝ちました♪
ヒーローインタビューは古谷投手。



と中村奨吾選手。



仮面ライダーもいましたね~。



ライトスタンドに向かう2選手。



もう1枚。



で、中村選手。もうちょいおもしろいことゆってほしいんですけどね~(苦笑)



万歳三唱です。
8列目だとフェンス入っちゃうから写真撮影的には難しいかな。

でも、ゲーフラでテレビにしっかり映ってたからヨシ(笑)

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軽食ひまわりヤマザワ新庄店の野菜ラーメン(しょうゆ)349円(*^▽^)ノ♪

2015-09-24 00:00:46 | 新庄市・最上(町村)


8月28日昼訪問。
新庄でお仕事。最上総合支庁にも行きまして、時間もなかったこともあり
ひまわりさんへ。けっこうお客さんでいっぱいなんですよね。すごい。
お得感あるメニューだからでしょうか。

で、ボクはひまわりラーメン290円にもひかれましたが
野菜ラーメン(しょうゆ)を選択。

思ったより、炒め野菜のってますよ。もやし主体ですけど、キャベツ、にんじんもしっかりと。

スープとか麺はあたりまえのようにすーーーと入ってくるおいしさ。
ボク、こーゆーのも好きなんです。
ちょっと主張がないしょうゆスープでもあるので、コショウはばっちり入れましょう。
その方がボク好み。

このラーメンにあーたら、どーたらゆってダメ。
すーーーと受け入れられればCP高いんで文句なしです。


住所:新庄市金沢字大道上2033-4
評価:☆☆☆☆
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三日月軒駅東店のチャーシューワンタンメン900円(*^▽^)ノ♪

2015-09-23 00:02:05 | 酒田市


8月25日昼訪問。
酒田出張ってことでいろいろ考えたんですが、
せっかく行くんだったら、酒田ラーメンしかないっとゆーことで検索したら
酒田のラーメンを考える会とゆーのがあるようで、
そこに加盟しているお店から選ばせていただきました。

で、ボクは欲張りなんで、チャーシューとワンタン一度に食べたいってことで
当然ですけど、チャーシューワンタンメンを。

では、初手はスープからいただきまーす♪
魚介系主体の油浮きがあんまりない非常にあっさり系のスープ。
醤油と魚介系のダシがいい感じ。
ただ、あっさりなんで途中で飽きちゃうってゆーか
味変求めちゃって酢とコショウ入れてギアチェンジ。

これにもちっとした細縮れ麺が合いますね。
酒田ラーメンってほんとどのお店も麺の量多めですね(^^;

ワンタンは皮薄めの酒田のそれって感じでいい感じ。
餡は肉々しくていいんですが、味がしなかったなぁ。
もうちょっと下味ついてた方がいいかも。

チャーシューはモモ肉。
脂っぽくなくて味もしみててこれはいい感じ。
量もけっこう入ってますからお得感ありですね。

うん。やっぱりせっかく酒田に行ったんだったら、
酒田ラーメンって思った次第でした。

住所:酒田市駅東2-5-19
評価:☆☆☆☆
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竹林坊(21)の麻辣葉豆腐飯・874円☆

2015-09-21 06:31:20 | 山形市


8月23日昼訪問。
久しぶりの訪問ですね。竹林坊さんです。久しくお邪魔していない間に、第2駐車場が舗装されていました

W五目あんかけと最後まで悩んだのですが、刺激を求めて、麻辣葉豆腐飯を注文。出てきたのが、こちら。
葉にんにくが差し色になって、とても美味しそうです。
では、頂きます。うわ~一口目からビリビリ痺れる~
これですよ。これ。
痺れと辛さどちらも大好きなので、やっぱり竹林坊さんの麻婆好きだな~
特に、葉にんにくの入った麻婆豆腐のほうが、味に深みが出て、私は好きです。
この旨さで、ご飯が進まないわけないです
あっという間に完食です
また近いうちに、是非お邪魔したいです

住所:山形市大字中野713    
評価:☆☆☆☆☆
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竹林坊(18)の四川牛麺(極辛)(開店10周年メニュー)928円(*^▽^)ノ♪

2015-09-20 00:02:54 | 山形市


8月23日昼訪問。
ほんと久しぶりに竹林坊さんにお邪魔しました。
お昼どきは大盛況ですね。しばらく待っての着席です。

で、メニュー見て、一発で惹かれたのが四川牛麺。
お店の説明をそのまま抜粋させていただきますと、
「ひもかわうどんからヒントを得、試行錯誤のすえ生まれた横広拉麺
粉は山形産ゆきちからを使用、蒟蒻芋を入れコシを強く、ヘルシーに
打ち上げました。スープは四川の味”麻辣マーラー”たっぷりの牛肉に
朝天辣椒と漢源花椒などの数十種香辛料を使いより刺激的に!
小さなごはんが添えてあります。最後にスープに入れて召し上がってください」

では、当然初手はスープからいただきまーす。
醤油ベースのスープに麻と辣がしっかりばっちり効いてておいしいです。
そして、牛肉から出る味もスープにしっかり抽出されてコクがありますね。
辛くてしびれて、汗ダラダラ(笑)
いやぁ、このスープ最高ですよ!
にらとキャベツとねぎ、特にキャベツがシャキシャキしておいしいんです。

で、数十種の香辛料が聞いた牛肉がとろーーとしてこれがマジでおいしい。
これをごはんにのっけてスープかけるとこれがまたすごい。
汗拭きながら、でも箸とまらない。



麺は一反もめんみたいな幅広麺。
蒟蒻芋入ってるってことは食物繊維も豊富でヘルシーなんじゃないですかね?
弾力性があってほんとおいしいです。

これはやってるうちにまた食べに行かなくちゃですね。
竹林坊さん、さらにパワーアップされてる感じで最高です。

住所:山形市大字中野713
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らー麺舷のしょうゆらーめん・630円☆

2015-09-19 00:00:59 | 山形市


8月22日昼訪問。
山形で行った事ないお店という事で、舷さんへお邪魔しました。
私は基本のしょうゆらーめんを注文。
出てきたのがこちら。
こってり感があって美味しそう
では、頂きます。節系の良い香り。
油っこさもあるので、濃いめの味わいです。
この濃さには、太縮れ面が良く合います。
モチモチとした麺美味しいです。
チャーシューは、バラ。口に入れるとトロけてしまいました。
安定感のある一杯でした

住所:山形市馬見ヶ崎3-14-2   
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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