11日昼訪問。
いやぁ、13:30近くだったけど、駐車場激コミ!
ここ、東原にあったのが移ったんだよね。
で、ボクはくさくさだいじょぶなんでみそ担当。
初手は辛みそを溶かさずに、うん。
どこもそうなんだけど、ここはもぅちょぃあっさり気味のスープ。
ちょっといい感じで甘いかな?これはアピールしている青海苔のせい?
でも、やっぱ評価すべきは、辛みそを混ぜてから。
けっこう、にんにくいい感じだし、ここは赤湯辛みそ系でも
ボクはけっこう好き☆
麺は、超太縮れ麺。これがコシがあって、うまい。
あごが疲れることもないし。かなり力強い麺だね!
チャーシューも2枚でお手ごろ。
ロース?モモ?ちょっとわからんけど、けっこうとろっとして
味があっておいしい。薄いけど、ちょうどいいのかも。
店員さんの応対も気持ちいい☆
で、ここまではベタ褒めなんだけど、ひとつ思ったのが、
強い麺をスープが受けきってないってゆうか、いまいちからまないのよね。
ピンではどっちもすごいうまいんだけど。。。
もうちょい、しょっぱめってか辛めだと、ガツンとくるんじゃないかと。
でも、ここは山形市の辛みそラーメンでは、ボク的におすすめできるお店ですね♪
住所:山形市大字下東山字高瀬野4551
評価:☆☆☆☆
りんたろお記
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
ここにお越しになった方々へ☆
ひとつぽち~っとお願いしま~す(*^-^*)
いやぁ、13:30近くだったけど、駐車場激コミ!
ここ、東原にあったのが移ったんだよね。
で、ボクはくさくさだいじょぶなんでみそ担当。
初手は辛みそを溶かさずに、うん。
どこもそうなんだけど、ここはもぅちょぃあっさり気味のスープ。
ちょっといい感じで甘いかな?これはアピールしている青海苔のせい?
でも、やっぱ評価すべきは、辛みそを混ぜてから。
けっこう、にんにくいい感じだし、ここは赤湯辛みそ系でも
ボクはけっこう好き☆
麺は、超太縮れ麺。これがコシがあって、うまい。
あごが疲れることもないし。かなり力強い麺だね!
チャーシューも2枚でお手ごろ。
ロース?モモ?ちょっとわからんけど、けっこうとろっとして
味があっておいしい。薄いけど、ちょうどいいのかも。
店員さんの応対も気持ちいい☆
で、ここまではベタ褒めなんだけど、ひとつ思ったのが、
強い麺をスープが受けきってないってゆうか、いまいちからまないのよね。
ピンではどっちもすごいうまいんだけど。。。
もうちょい、しょっぱめってか辛めだと、ガツンとくるんじゃないかと。
でも、ここは山形市の辛みそラーメンでは、ボク的におすすめできるお店ですね♪
住所:山形市大字下東山字高瀬野4551
評価:☆☆☆☆
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