りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

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寿ゞ喜総本店のそば天丼・1,198円☆

2018-02-12 00:04:14 | そば・うどん・パスタ


1月8日昼訪問。
そろそろラーメン以外のものが食べたくり、お蕎麦でもとお邪魔したのが、寿ゞ喜総本店さん
お蕎麦の他、丼物もあるんですね。
私は欲張りなので、温かいお蕎麦とミニ天丼のセットをお願いしました。
出てきたのが、こちらです。
小振りなお蕎麦と天丼が仲良く並んで出てきました。お漬物も付いています。
では、のびないうちにお蕎麦から。
節の良い香りがします。程よく甘い汁は、飲みやすく美味しいです。
ネギ以外何も入っていないので、お出汁とお蕎麦の風味味わえますね
お蕎麦伸びてしまいますが、私は温かいお蕎麦好きなんです
さて、天丼もいたましょう
天ぷらは、エビ、エリンギ、春菊、後なにあったかな⁉️
思ったよりサラリとした丼ツユが、くどくなく食べやすいです。
このお値段で、お蕎麦と天丼が食べれるんですからお得ですよね
他にもカツ丼や親子丼のセットもあったので、そちらも試してみたいな〜
最近は、お蕎麦やさんでご飯物出してくれるお店少なくなったので、とても貴重なお店だと思います。
選択肢が沢山あるのって嬉しいですものね

住所:山形市宮町5-9-8           
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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寿ゞ喜総本店の天ざる1,323円♪

2018-02-11 00:01:50 | そば・うどん・パスタ


1月8日昼訪問。
年末年始にかけてラーメンばかりだったので、おそばを。
ということで、車走らせて入ったのが寿ゞ喜総本店さんです。

天ざる 1,323円。

お昼どきをちょっとすぎた時間でもお客さんいらっしゃる人気のお店。
さすが、おいしいおそばです。

天ぷらもおいしかったんですが、
野菜とか物価高すぎですよね。。。値段上げられないから仕方ないですけど
天ぷらの量的になんとなく盛り上がらない。。。
ほんとこの経済なんとかしてほしいと思いましたよ。(寿ゞ喜さんとは関係ない愚痴です。)

住所:山形市宮町5-9-8                                   
評価:☆☆☆☆
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三津屋本店(3)の親子そば970円♪

2017-11-15 00:02:25 | そば・うどん・パスタ


11月16日昼訪問。
お客様をお連れして三津屋さんへ。
この日は寒かったので、あったかいそばってことで、親子そばを。

ふわっふわの玉子とおいしい鶏肉がのってるおそば。
しいたけ、三ツ葉もいい役目果たしてます。

おだしもしっかり、そんなに甘くないし、おいしくいただきました。

住所:山形市上町1-1-75                               
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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竹ふくのかき揚げもり・970円☆

2017-06-20 00:01:43 | そば・うどん・パスタ


6月3日昼訪問。
りんたろおさんとは別行動だったので、1人ならお蕎麦でしょう〜と、竹ふくさんにお邪魔してみました。
絶対と言っていいほど、たぬきそばオンリーのはずのビアシンですが、竹ふくさんのドロドロ蕎麦湯が飲みたいがために、冷たいお蕎麦をお願いする事にしました。
平日+土曜日限定サービスランチという事で、かき揚げもりなるメニューがあったので、そちらを注文。出てきたのが、こちら。
細くて綺麗なお蕎麦と揚げたてのかき揚げが美味しそうです。
では、頂きますまずはお蕎麦を頂きましょう。とても細いお蕎麦です。
それでも蕎麦の風味を感じます。これは美味しく頂けますよ。
しかし、この器は、なかなか持ちにくいです蕎麦猪口の方がいいな〜
かき揚げ食べやすいようにと、この器なのかな〜
かき揚げは、エビにホタテ、しめじ等入っていて、揚げたてサックサクで抜群でしたね



そして、こちらが蕎麦湯です💁
色を見ただけでもドロドロなの分かりますかね❓
これが飲みたかったんですやっぱり冷たいお蕎麦頼んで良かったです



メニュー表も載せてみますね



次はたぬきそばいきたいです‼️

住所:山形市上町2-3-1                
評価:☆☆☆☆★
ビアシン記

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三津屋駅前大通り店(3)のたぬきそば(2)・788円+桜えびかきあげ・486円☆

2017-06-05 00:01:01 | そば・うどん・パスタ


5月16日昼訪問。
久しぶりの三津屋さん。
いつものたぬきそばに、妹リクエストの桜えびかきあげをお願いしてみました。
出てきたのが、こちら。



綺麗な桜色のかきあげ、とっても美味しそうです。
それでは、まずはお蕎麦から。
甘めの汁に、細めのお蕎麦。それに天かす。
細目のお蕎麦でも、しっかりお蕎麦の味がします。
安定した美味しさです。私のイメージするお蕎麦は三津屋さんのお蕎麦なんですよね~
それも、温かいお蕎麦なんです
生粋のお蕎麦好きな方からすれば、温かいお蕎麦はね~なんて言われてしまうかもしれないのですが
夏でも温かいお蕎麦が大好きなビアシンです。
それに、今回頂いた桜えびのかきあげ。これがまた美味しかった
ボリュームもあるし、えびの香ばしいいい香りが最高でした。
やっぱり三津屋さん良いですね~

住所:山形市十日町1-1-26                        
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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天割烹そば神田の海老三昧天丼セット 1880円☆

2017-03-03 00:01:04 | そば・うどん・パスタ


2月19日昼訪問。
大好きな三代目JSoul Brothersのライブを観に、大阪にやって来ました〜
やっぱり三代目はライブが1番
直己さんの踊りは最高です
今年の秋にはまたドームツアーがあるらしいので、楽しみにしたいと思います
おっと、その前に野球が開幕しますからね😉
野球モードに切り替え切り替えですかね
その前に、お蕎麦のレポを
大阪に行く度に、神田さんにはお邪魔するのですが、それは前の日飲むから
だから、私は温かいお蕎麦で。
天丼もセットのものをお願いしています。
海老三昧セットなだけあって、海老が5尾も
他にナス、シシトウ、お芋さんの天ぷらがのっていました。
まずは、2種類の塩で頂いてから丼ツユで楽しみます。
丼ツユは、サラサラで後がけタイプ。以前はもう少し味が濃いといいなーなんて思っていましたが、今回はいい塩梅でした。
そして、神田さん職人の方が揚げてくれる揚げたての天ぷらが良いんですよね
熱々の天ぷらはテンション上がります
お蕎麦もなかなかです。それにお出汁が美味しいんですよね
飲んだ次の日の身体に沁みますね〜
蕎麦茶も蕎麦湯も美味しく頂きました。
また三代目ライブ後にお邪魔出来るよう、チケット当選しますように
どうかお願いします

住所: 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店12F            
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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橋詰亭(高尾山口)の天トロロそば1,130円ほか高尾山から眺めた富士山など。

2017-03-02 00:03:36 | そば・うどん・パスタ


2月19日昼訪問。
旅行2日目は高尾山から富士山を見るです。
高尾山といえば、そば。ちょうど高尾山冬そばキャンペーンをやってて、
クーポン券を印刷・提出で100円引き。

で、ボクの高尾山のそばのイメージはとろろそば。
天トロロそばをお願いしました。

とろろと黄身ってほんとあいますね(^^
冷たいざるそば派ではありますが、つるつるっとおいしくいただきました。
天ぷらはえび1本。これもおいしくいただきましたよ。

住所:東京都八王子市高尾町2476                 
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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ここから備忘録。
ケーブルカーで上っていって、さる園、たこ杉を過ぎて
男坂。108つの煩悩からの解脱を表す、108段の階段を上ります。
もう一つ女坂ルートもあるそうですが、男坂が正式な参道だそうです。



高尾山薬王院の山門。
どっしりした風格ある門。
何も知らずに通ってましたが、四天王がいらっしゃったんですね(^^;



高尾山では天狗信仰があるんですね。
3回目なのに知らなかったです。おみやげ品にも「天狗」関連のものけっこうありましたよ。



仁王門をくぐって大本堂。



そして、さらに上って飯縄権現堂。
薬王院といったらこの赤いお堂のイメージ。
勝運のパワースポットだそうです。



飯縄権現堂から先は高尾山頂上への道。
ここからたいへんかと思いましたがけっこうすぐでした。
展望台から見た富士さん。
すかっ晴れの青空と頭に雪をいだいた富士山のコントラスト。
絶景です。ほんと最高!



ちょっと下に降りてもう1枚。
右側に目をやると日本アルプスも見える素晴らしさ。



せっかくだから、小仏城山方面に向かいました。
もみじ台にある茶屋、細田屋さんでいただいたなめこ汁(350円)が絶品!
もみじ台だとボクらみたいないかにも素人観光客の人はいなくて
みなさん登山に行く恰好をしてるんですよね(苦笑)



もみじ台から見た富士山。
高尾山頂より、ちょっとだけですが近く感じました。
ほんと最高。



さらに一丁平まで足を伸ばしました。
ここからの富士山もほんと最高!
最高という言葉しか出ません(^^



一丁平からの眺めも最高でした。
遠くには江の島が見えるそうです。
ほんとは小仏城山まで行って相模湖見たかったんですが、時間と体力の関係で断念。
10年前はひとりだったし行けたんですが。。。また、次の機会に。



帰りはリフトで帰りました。
かすみ台展望台からみた東京。ほんと眺め最高です。
高尾山、ほんと最高でした!


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三津屋本店(2)のカレーそば972円+桜えびかきあげ486円(*^▽^)ノ♪

2017-02-09 07:58:32 | そば・うどん・パスタ


1月29日昼訪問。
今回はおふくろと二人でのおひるごはん。

今回はおそばってことで三津屋さんへ。
どっかで見て気になっていたカレーそばをいただきました。

かなり熱々のカレーあんかけ。どろっどろ。
カレーのルーの味がしっかりしておいしいですね。
後半になって冷めてくるとカレーだけでなく、そばつゆの味もわかってきます。
そば自体は山形でも有名な老舗の三津屋さんですからね、おいしいです。
しいたけ、ねぎ、あとヤサイはなんだっけ?忘れました(^^;
鶏肉が全然臭みがなくってすごくおいしかったです。

そば自体を味わうという観点でいうと、
ボク的にざるそばの方が圧倒的にそばを味わえておいしいかな。
でも、カレーそばっていう品目で、そばうんぬんを抜きにすれば
万人受けするおいしいメニューだと思いました☆



住所:山形市上町1-1-75                
評価:☆☆☆☆
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名代そば処福原屋の天ざるそば1,600円(*^▽^)ノ♪

2017-01-05 00:03:14 | そば・うどん・パスタ


12月24日昼訪問。
ちょっとしたご縁があって、尾花沢市のふくの湯さんの温泉に入りに。
当然、お昼は尾花沢で。お店はビアシンさんが昔お邪魔したことのある福原屋さんです。

おそばの方がよさそうだったので、天ざるそばをお願いしました。



そばはちょっと白が強めのきれいな色。
おいしかったです。



天ぷらは海老2本のれんこん、大葉、かぼちゃ、あと忘れました(^^;
とにかくいっぱい!干し柿の天ぷらもありました。初めてかも。おいしかったです。
右下にあるのは食べても何かわかりませんでした。



最初に、こんな感じでお漬物も出してくれるんですよ。
これもおいしかったです。ふたりで全部いただきましたよ!



メニュー表です。参考にどうぞ。




住所:尾花沢市横町1-3-1         
評価:☆☆☆☆★
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やぶ家(3)の天ぷらそば・1,400円☆

2016-12-30 07:54:41 | そば・うどん・パスタ


12月17日昼訪問。
前回りんたろおさんとお邪魔して、好印象だったので、母親連れで再訪です。
今回は天ぷらそばをお願いしました。
前回のかき揚げそばと同じスタイル。
天ぷら別盛りタイプです。
最近は、このスタイル多いのかな。
いろいろ楽しめて確かに良いですものね。
お蕎麦は前回同様に甘めの汁で、母親もどんぴしゃ好みだったみたいです
天ぷらは揚げたてで、ボリュームたっぷり
玉ねぎのかき揚げは、安定して美味しかったですね。
これで1,400円ですからねお得だとおもいます。
次回はミソラーメンでもいってみようかな

住所:山形市七日町5-3-32              
評価:☆☆☆☆★
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