りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

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松月(2)の中華そば(2)600円♪

2018-03-31 00:00:00 | 村山市


3月8日昼訪問。
3月6日にYTSさんのわれらラーメン王国に取り上げられた松月さんです。

お店入るときに鰹節のいい香りがします。

スープは牛肉スープ(牛骨でない)に鰹節のスープを合わせたWスープ。
これ、おいしいです(^^
どちらもいい感じで補完しあってる感じ。
コショウがぴりっとしたところを出してくれてます。

麺は極細縮れ麺。これがおいしいんだなぁ。
あっとゆーまにツルツルいっちゃいましたよ。

牛肉チャーシューですが、素材はいいと思うんですが
味がほとんどなかったのは残念だったかな。

でも、600円でボリュームもあって、アメちゃん、漬物もついて
これなら満足ですよね!

おいしかったなぁ。テレビ効果で土日は混むんだろうなーと思います。

住所:村山市楯岡晦日町4-8                                    
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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ラーメン405(3)のつけめん700円♪

2018-03-27 07:42:44 | 村山市


2月27日昼訪問。
過去2回はジャンクまぜそばでしたが、出張なのでつけめんを
麺量は300gでもっちりしてておいしい。

で、つけ汁ですが、これがすごく酸味が強い!
けっこうインパクトあります。
酸味のせいでボクのバカ舌ではわかりませんが、
動物系と魚介系どっちもだと思います。

中に入ってるチャーシューもおいしいし、ベースはおいしいつけ汁ですが、
とにかく酸味が強い、インパクトあるつけ汁でした!



券売機です。メニューの参考にどうぞ。

住所:村山市楯岡新町4-5401-10                                     
評価:☆☆☆☆
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紺のれん阿部(2)のマーボーラーメン(辛口)820円(*^▽^)ノ♪

2017-05-05 00:01:04 | 村山市


4月19日昼訪問。
この日はあのすごい風が吹いた日でした。
午前の訪問先もギリギリいっぱいで午後の村山市の訪問先との約束時間まで
時間がなくって紺のれん阿部しかない状況でお邪魔しました。
車降りたらすごい風。ほんとすごかった。

で、新メニューと書かれてたマーボーラーメンをチョイス!

これが当たり!
辛口にしたら、トウガラシの辛みがすっごくって汗だらだら。
でも、これがおいしいんですよね。
豆腐もおっきくていい感じ。
ひき肉もおいしかったですよ。

そして麺がぷりっとして固めの中太縮れ麺。
これがおいしかったなぁ。
餡かけ度合いもよかったし、これは人気出る予感(^^


住所:村山市駅西23-11                      
評価:☆☆☆☆
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お食事の店満月の辛ラーメン800円(*^▽^)ノ♪

2016-11-22 00:14:42 | 村山市


11月9日昼訪問。
以前テレビで見た記憶があった満月さんへ行ってきました。
お店にスーラータンメンののぼりが立ってたので、それでいこうと思ってたんですが、
メニュー見たら、スーラータンメンをより辛くした辛ラーメン(シンラーメン)が
あるとゆーことで、それをお願いしました。

見るからに辛そうな色ですね。
では、初手はスープからいただきまーす♪
おぉ、これはスッパ辛~ぃ。ほんとに酸っぱくて、ほんとに辛いです(^^
ほんとに最後の最後までスッパ辛(笑)
これは個性的なスーラータンメンですね。
ベースとなる塩スープはおいしいんだと思いますが、酸味と辛みが強すぎます(^^

麺はやわらかめの縮れ麺。
炒めた豚肉が入ってるのが特徴的かな。
あとは、水菜ときくらげ。ふわふわ卵もおいしかったですよ。

住所:村山市楯岡十日町5-3            
評価:☆☆☆★
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ラーメン405(2)のジャンクまぜそば(2)(麺少なめ・ニンニク多め)800円(*^▽^)ノ♪

2016-09-08 00:16:50 | 村山市


8月27日昼訪問。
ビアシンさん不在だし、ニンニクくさくさいきたいなーってことで405さんへ。
駐車場は7、8台でしょうか。いっぱいだったんで、
ハザード出して道路で待ってたら、少々待って駐車できました。
ほんと人気のお店なんですね。

ニンニクは多めでお願いしたんですが、忘れてたようだったので、
別皿で出してもらってます。
店主さんと若い女の子、アルバイトかな。ふたりでまわしてるんで
たいへんだと思います。女の子もがんばってますね。

では、さっそくいただくわけですが、
ベビースター、粉チーズ、魚粉とのってますが、ちょっとニンニク多かったですかね(^^;
ニンニクと醤油ダレの印象が強くて、この3種があまりわかんなかったです。
黄身はタレとばっちり合っておいしさ感じたんですが、ここは反省ですね。

今回はチャーシューがのってたので、いただけたわけですが、
なんか説明できませんが香りがふんわり口の中で広がりますね。
でも、個人的には細かくせずに形のあるチャーシューの方が楽しいかなーと。

山形県の次郎系として、これからもがんばっていただきたいですね。
期待してまーす♪

住所:村山市楯岡新町4-5401-10
評価:☆☆☆★
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紺のれん阿部の本節らーめん(期間限定)720円(*^▽^)ノ♪

2016-08-11 00:01:38 | 村山市


8月4日昼訪問。
村山駅の西側、国道13号沿いにある紺のれん阿部さんです。
車走らせてると目立つから、気にはなってたんですよね。初訪問です。

紺のれんさんってチェーン店なんですかね。全国各地にあるようです。
実際、メニューの豊富さはすごい!
でも、ボクは期間原点の本節らーめんを。

では、初手はスープからいただきまーす♪
うん。おいしい。でも、あまり節の香りがしないかな(^^
魚介主体のスープであることは間違いないんですけどね。
背脂がいいこってり感を出してくれるのでボクは好きです。

チャーシューは厚めで食べごたえあり。
麺、メンマとも普通においしかったです。
言ってみれば、チェーン店系の飛びぬけてる感じはないけど、
みんながおいしいって思う味でしょうか。


住所:村山市駅西23-11      
評価:☆☆☆★
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ラーメン405の山らーめん(麺&ヤサイ半分)・750円☆

2016-05-18 07:18:39 | 村山市


4月30日昼訪問。
りんたろおさん、折角のお休みなんだからニンニククサクサ系食べたいと煩いので
新店開拓も合わせ、ラーメン405さんへお邪魔しました
デフォでは、モヤシがタワーのようにそびえ立ち、麺の量も300グラムもあるそうなので
もちろん麺半分、野菜半分でニンニクは普通でお願いしております。
出てきたのがらこちら。
背脂がスープ一面覆っていますが、さほど脂っぽさは感じません。
非乳化のスープで、醤油をキリッと感じます。甘みもありますね。
食べやすいスープです。
麺は思ったほど太くありません。中くらいの太さです。
こちらも、とても食べやすいです。
野菜はキャベツ比が高く、シャキシャキして、とても美味しく頂きました。
野菜は、少なめでお願いしてもいいかも。もっと食べたかったもんな。
ただ、この日のチャーシューは、かなり味がしょっぱくて、これだけ残念でした
とても食べやすかったので、気軽にトライできる二郎系が近くにあるのは嬉しい限りです

住所:村山市楯岡新町4-5401-10          
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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ラーメン405のジャンクまぜそば(麺半分・ニンニク多め)800円(*^▽^)ノ♪

2016-05-17 00:42:03 | 村山市


4月30日昼訪問。GW最初の麺は村山市のラーメン405さんです。
二郎系のラーメンを出されるってことでお邪魔しました。

で、基本的にあれば汁なし選択なので、ジャンクまぜそばを。
具材は粉チーズ、魚粉、ベビースター、黄身、ヤサイ。

食べ終わりごろ気付いたんですが、このまぜそば肉ないんだーと(^^;
あとで、検索かけて、よそ様のブログでジャンクまぜそばレポされてたので、
その写真を拝見したら、コロコロチャーシューのってました(--;

単純に女の子入れ忘れたみたい(苦笑)
でも、こっちも麺半分とか、めんどくさいこと頼んでますからね。仕方ないですね。



では、さっそくまぜまぜしていただきまーす♪
もちっとした丸太麺がタレと合いますね。化調ぐあいもいい感じ(^^
ニンニクくさくさでほんとおいしいです。
ただ、魚粉多めでけっこう主張するんで、ボクの好みとしてはこんなになくてもいいかなぁ。

粉チーズと黄身がいいですね。これがあると味が広がります。
ベビースターは彩りとサクサクの食感を出してますね。
ヤサイもシャキシャキしておいしいし、このまぜそば山形で食べれるのはいいですね。

また、お邪魔したいと思います。次はチャーシュー忘れないでいれてくださいね(笑)



住所:村山市楯岡新町4-5401-10  
評価:☆☆☆☆
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松月の中華そば600円(*^▽^)ノ♪

2016-05-11 00:01:48 | 村山市


4月18日昼訪問。
さくらんぼテレビさんが土曜日お昼にやってるやまがたラーメン道で
取材された松月さんにお邪魔しました。
おばちゃんたちがやってるほっこりしてるお店。楽しみです。

では、まずはスープからいただきまーす♪
山形ラーメンレポーターの投稿を見ると牛ダシってことだったんですが
ボク的に牛ダシのくせがなくって牛ダシっぽくないスープでおいしかったぁ。
牛って感覚なくて一気って感じです。
ただ、スープがぬるめだったので、もっと熱いといいかなぁ。

麺は細めでおいしいんだけど、ちょっとやわらかめ。
メンマも見ためどおりコキっとしたおいしさ。
 
昔ながらの中華そばって感じでほっこりした感じでお店を後にしました。

でも、牛チャーシューは見ため以上にアブラっぽかったかな。。。



メニュー表です。参考にどうぞ。


住所:村山市楯岡晦日町4-8 
評価:☆☆☆☆
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クアハウス碁点レストランのチャーシュー麺800円

2015-08-17 00:01:27 | 村山市


仕事の関係でお邪魔した碁点さん。
碁点さんは「じゃが玉鮭ラーメン」とゆー独自メニューありますが、
オーソドックスにチャーシュー麺を選択。

で、いつもと違って初手はチャーシューから。
ん?豚臭いor脂くさい??って感じでなんかボクの得意でない香りが。。。
で、むっちゃ薄いし。
これがスープにも移ってて。。。
僕の体調とかもあるのかもなんで自信がないんですが、ごめんなさい。

麺はおいしかったんですけどね。

でも、800円って値段考えるとカップラーメンとかフードコートの方が
おいしいと思います。
村山そば街道にも名を連ねていらっしゃるし、そばは力入ってるのだろうと思われますが
ラーメンにはあまり力入れてないんじゃないかなとゆーのが率直な印象です。

住所:村山市碁点1034-7
評価:★
りんたろお記

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