
5月18日昼訪問。
庄内への出張です。
上司の希望で、鯛ラーメン大漁さん。
鯛らーめんしょうゆでいこうかと思ってたんですが、
鯛めしはしおかピリ辛がおすすめとあったんでピリ辛めんを。
で、私、これを書くまで全くの勘違いをしてました。
鯛のダシ全然感じないと思ってたら、このメニュー和風だしだったんですね(^^;
で、初手はスープからですが、ラー油(だと思います)が効いててかなり辛いです。
ベースの和風だしはよくわからなかったけど、スープはおいしかったですよ。
麺はストレート系のもっちり麺。
チャーシューがしっとり系で味がしみておいしかったです。
そして、メンマでなくてタケノコってのもおもしろいしおいかった。
水菜もよかったです。

この鯛めしはおいしかったです。

ピリ辛お茶漬けも。
これはセットで頼まなくちゃですよ!

用務の関係で行った丸池様。
初めて見ましたけどエメラルドグリーンが素晴らしい。
近くの牛渡川の清流も含めて、鳥海山の恵みの素晴らしさを感じました。
住所:東田川郡三川町横山字堤172-1 いろり火の里なの花ホール1F
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

ここにお越しになってらっしゃる300人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)