7日昼訪問。昼休みに思い立って駆け足で。。。
つか、ここで普通食べるのって盛り天ってのが定番ですよね。
ボクもそれしか食べたことなかったんだけど、ラーメンあるってんで、
行かなくちゃと。
まわりはみんな盛り天っす(^^ボクだけラーメンみたいな(笑
ある意味笑っちゃう。
まず、スープ。これは今まで経験したことない味!
チャーシューも牛で、スープも牛(だと思う)。
で、甘いのね。つっても砂糖のそれではなくって、なんとも
表現が難しいんだけど、バターとかラードがかもし出すような甘さ
ってゆーとわかります?
そんな感じなのね。それが強烈なの。魚介系のダシも使ってるのかも
だけど、まったく感じず(^^
麺は山形の製麺所で出してるようなちょち縮れ麺。
これはこれで、定番ぽいから悪くない。
そんでもって、盛り天と同じく、生玉子がついてくる。
ラーメンに???って感じだけど、これかきまぜて
麺やスープと一緒に飲むと、強烈なスープとあいまって、けっこういけるの(*^-^*)
さやえんどうとか、カットゆでたまごとかかまぼこ2枚とか
色取りも悪くない。
ただ、牛のチャーシューはいまいちかなぁ。。。
超満足でないけど、まぁいけた口かなと。でも、次は盛り天、切って!でしょうな。
ここで、ラーメンってーのは、やっぱ邪道かも(笑
住所:山形市荒楯町1-18-5
評価:☆☆☆★
りんたろお記
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
ここにお越しになった方々へ☆
ひとつぽち~っとお願いしま~す(*^-^*)
つか、ここで普通食べるのって盛り天ってのが定番ですよね。
ボクもそれしか食べたことなかったんだけど、ラーメンあるってんで、
行かなくちゃと。
まわりはみんな盛り天っす(^^ボクだけラーメンみたいな(笑
ある意味笑っちゃう。
まず、スープ。これは今まで経験したことない味!
チャーシューも牛で、スープも牛(だと思う)。
で、甘いのね。つっても砂糖のそれではなくって、なんとも
表現が難しいんだけど、バターとかラードがかもし出すような甘さ
ってゆーとわかります?
そんな感じなのね。それが強烈なの。魚介系のダシも使ってるのかも
だけど、まったく感じず(^^
麺は山形の製麺所で出してるようなちょち縮れ麺。
これはこれで、定番ぽいから悪くない。
そんでもって、盛り天と同じく、生玉子がついてくる。
ラーメンに???って感じだけど、これかきまぜて
麺やスープと一緒に飲むと、強烈なスープとあいまって、けっこういけるの(*^-^*)
さやえんどうとか、カットゆでたまごとかかまぼこ2枚とか
色取りも悪くない。
ただ、牛のチャーシューはいまいちかなぁ。。。
超満足でないけど、まぁいけた口かなと。でも、次は盛り天、切って!でしょうな。
ここで、ラーメンってーのは、やっぱ邪道かも(笑
住所:山形市荒楯町1-18-5
評価:☆☆☆★
りんたろお記
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
ここにお越しになった方々へ☆
ひとつぽち~っとお願いしま~す(*^-^*)