いさご食堂(3)のチャーシューワンタンメン８５０円+半カレー(2)３００円(*^▽^)ノ♪

３月２４日昼訪問。
ひさしぶりに山形市の昔ながらの中華そば、北の四天王、いさご食堂さんに訪問。
ほんとは竜馬さんに行こうとしたんですが、並んでたんで断念。

この日は、欲張って、チャーシューワンタンメン＆半カレーなんて注文しちゃいました

まずはラーメンのほうからいただきます。当然、初手はスープから。
醤油ラーメンってよりは塩ラーメンみたいな色ですが、実際飲んでみると、
鶏ガラかな？ほんとやさしく淡い感じのスープ。
おいしーけど、もう少し強い味のほうが好みです。

縮れ麺もなかなかのおいしさで、この麺はボクは好きですね～。

チャーシューも厚めで食べごたえあり。肉々しくジューシーでおいしいんですが、
ちょっと、今回の豚肉は豚くさかったので、ちょっとボク的にはくせを感じました。



ワンタンはかなりおっきいです♪
皮は厚めで、その分、餡も生姜が効いた濃いめの味つけ。
餡はおいしーんですが、ボク的にはちゅるんとしたワンタンのほうが好みですかね（＾＾



で、半カレーですが、これが超抜のおいしさ
いやぁ、これはスプーン止まらないですね～
オーソドックスな感じですが、これがほんとおいしいんです♪

いさご食堂さん、カレーだけ食べにきてもいいくらい



この日は、山形の南方向に進んで、そっから本沢抜けて、国道４５８号を通って中山町へ。
国道１１２号へ向かうところの左沢線、柳沢道踏切のところで、撮った電車です。

やっぱ、電車いいですね～。そして、ロードレーサーほんと楽しいです（＾＾


住所：山形市泉町6-3　
評価：☆☆☆☆
りんたろお記



ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)

いさご食堂(4)のカツ丼・７５０円☆

３月２４日昼訪問。
この日も自転車デー
３月末にはプロ野球も開幕するので、今のうち自転車乗っておかないと乗る時間がなくなっちゃうんです
この日のコースは、中山町・山辺町コース
車も少なめですし、平坦なコースをスイスイと走るのが、なかなか快適
４０キロ弱の道のりを走り終え、山形に帰ってきてからお昼をと、最初竜馬さんに向かったのですが
お店の外に待ち人がいたので、即お店変更ですお腹が空いていたのでね～
近くにある、いさご食堂さんに変更です。

先客２組。これなら大丈夫でしょと、無事入店。
私はお腹が減っていたので、御飯もの　かつ丼を注文してみました
最後までカレーと悩んだのですが、ミニカレーをりんたろおさんが取ってくれるそうなので
これで心置きなくかつ丼です

出てきたのがこちら。お味噌汁、小鉢、たくあんが付いてきます。なんか雰囲気あるな～
では、頂きます。大きなカツですね。玉子でがっつりとじてあります。



甘み控えめの味付けです。これは美味しい～
汁の染みたご飯と玉ねぎだけでも、ご飯が進みます。ご飯の炊き加減もばっちりでかなりいいです。
ただこの日は、トンカツの豚肉がちょっと豚くさかったのがマイナスかな。

でも、美味しく頂けました。次回は何にしよう
いさごさん食べたいものが多くて困ります嬉しい悩みですけどね。

住所：山形市泉町6-3　　　　 　 　
評価：☆☆☆☆
ビアシン記


ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーすぽちぽちぽちぽち

つけ麺やしずく夢の新濃厚味玉魚介つけ麺（小盛）７５０円(*^▽^)ノ♪

３月２３日昼訪問。

本竈さんご出身の方が開いたお店とゆーことで、以前から行きたかったんですが、
ようやっと、訪問いたしました。しずく夢さん☆

ボクはオーソドックスに新濃厚魚介つけ麺の味玉のせを。
小盛だとゆであがりの麺量２４０ｇ。並盛から１００円引きです。

久しく、動物魚介系のつけ麺食べてなかったんですが、
これはおいしそうな雰囲気が伝わってきますね♪



ラーメンWalker2013によると、煮干し、ソウダ節、サバ節などの複数の魚介系と
豚、鶏の動物系を合わせたつけ汁とのこと。

まずは、麺をつけないでつけ汁をいただくと、ほんと魚介のいい香りがふわっときますね
動物系とのバランスもいい感じで、かつほどよく粘度があっておいしいです。
ボク的にはちょっと甘い感じもあったんですが、このつけ汁はおいしくいただけました。

中に入ってるチャーシューも厚めのが１枚。メンマはやわらかめの仕上がりですが共においしいです。
味玉はもうちょっと味しみててもいいかなって思いましたが、つけ汁つけて食べれば全然ＯＫ



自家製麺であるこのストレート麺はその白さからほんと美しさを感じますね。
もちっとした食感はこの太さとも調和してつけ汁との愛書いうもばっちりだと思います。

あとで、注文後ゆであがりで２４０ｇって知って、並盛にすればよかったと後悔しましたが、
結果として、この量で充分でした（＾＾；
うちらの胃袋、ほんとちっちゃくなったんだなぁって実感です。
でも、逆に小盛でよかったかも。最後までおいしくいただけましたからね。



小盛にした関係で、スープ割もできました。
割るとぐびぐびいけちゃいますね～。ほんとおいしいです

結果として、荒川流で〆られましたんで、ほんと堪能させていただきました♪

限定のときとか今度再訪したいです。

住所：仙台市青葉区錦町1-2-7 　
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



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つけ麺屋しずく夢の味玉辛いつけ麺（小盛）・８００円☆

３月２３日昼訪問。
笹谷峠の雪もなくなっただろうし、仙台に気軽に行けるようになりました～
ので、今まで行ったことないお店にお邪魔してみますかと
つけ麺屋しずくさんにお邪魔する事に。オープンしてから結構経つと思うのですが、お初です。楽しみです

街中にあるので、駐車場どうしようかな～なんて思っていたのですが
隣にコインパーキングがあるんですね。
それも伺った時は最後の１台が丁度空いていてラッキー

さて何を食べましょう私は辛いつけ麺にしてみます。味玉入りでお願いしています

出てきたのがこちら。
赤く辛そうなスープに大きく切ったネギが沢山入っています。
そのままのスープだけでも辛そうなのに唐辛子が真ん中にどーんと盛られています。



麺は太ストレート麺。小盛（茹で上がりで２４０グラムだそう）でお願いしておりますので、少なめです。
では頂きまーすそのままでも結構辛さ感じます。
程よい甘さもありますが良い具合にバランス取れています。食べやすい辛さと甘さです。
その程よい甘さとスパイシーな風味が食欲そそりますね。

太めの麺ですが、スルスルと食べれちゃいます。
最初茹で上がりで２４０グラムだったら、あっさりと食べきれちゃうかな～なんて思ったいたのですが
これが意外と満腹中枢やられます
最後のスープ割りまで楽しむためには、２４０グラム丁度良かったです。
味玉も黄身のトロミ加減も良く美味しい味玉でした。

豚骨魚介のつけ麺を食べる機会、めっきり減ってしまっていましたが
美味しいものはいつになっても美味しいのですね。

住所：仙台市青葉区錦町1-2-7　　　　 　 　
評価：☆☆☆☆
ビアシン記


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キッチンラーメン濱(19)のこってりみそラーメン（にんにく多め）７８０円＋餃子３２０円♪

３月２０日昼訪問。
前回、ビアシンさんが食べたこってりみそ

むちゃくちゃ食べたくって♪

おねーさんに伺ったらにんにく多めもできますよって即お願いしました～♪
このこってりは、鶏油が肝。

ベースのみそスープはにんにくなし。初手はにんにくとかさずに飲んでみますが、
ほんと鶏油のこってり感がいい感じでみそとマッチしてます。
みそラーメンとしては、昔ながらの（にんにく抜きだけど）みそラーメン。
実は秘伝のみそつかってるらしいですよ♪
中にどんだけ入れてるかってもんでなくって、シンプルだけどおいしぃ

これに、にんにくとかすと、いいあばれっぷり
多めだとにんにく強すぎかなでも、むちゃくちゃおいしいです。

これにたっぷりのねぎがいい感じ。ほんとおいしいなぁ。
キャベツも多めダだし、ほんと満足感得られます。
麺は個人的には太麺好きではありますが、濱さんの細麺も麺匠さかい特注ってことでいいです

チャーシュー２切れもおいしいし、これ、ビアシンさんと争奪メニューになりそうです（笑）

（補足）
ビアシンさんが前回食べたこってりみそ→こちら
今回、ひき肉のってません。
とゆーのも、最初間違って普通のみそが出てきたんです。
指摘させていただいて、このような形になりましたが、ひき肉は完全に忘れられたようです（＾＾；
ボクも全然気づきませんでした。



この餃子、何気に初めていただきました。
にんにくを使ってないから、においが気にならなくって、乳酸菌Ｅ－１２を使っていて体にもいいそう。
実際、皮はもちっとぱりっと、中身もジューシー、ほんとおいしいです

それにしても、この日の濱さんは店内満員。４０年目を迎えて、ますます繁盛って感じですね

住所：山形市漆山1318-2 　
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



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キッチンラーメン濱(11)のみそ辛ラーメン・８５０円☆

３月２０日昼訪問。
春分の日のこの日。少々お疲れモードだった事もあってお店選びもあれこれ悩むの面倒で
安定感ばっちりの濱さんへお邪魔する事に。
近場で好きなお店となると、濱さんになる事多いですね

前回食べてみてとても美味しかったこってりみそいこうかと
思ったのですが、りんたろおさんもそれ狙いだったようなので
でしたらと、私は辛みそにしてみました

出てきたのがこちら。スープが赤くて良い感じですね～
さらっとしたスープに辛さがプラスされ、旨辛スープになっております。
この辛さまだまだ辛くできるようで、デフォですと辛さにあまり強くない私でもまだまだ行ける辛さでした
野菜もたっぷり乗っています。モヤシ、キャベツネギ、ニンジン、玉ねぎ、長ね、キクラゲといろいろ入っています。
一枚チャーシューも入っていました。
この日も細麺でお願いしておりますが、茹で加減もばっちりでスルスルっと食べれます。
この旨辛スープ、癖になりますね。

ガツンとしたインパクトがあるわけではありませんが、この旨辛みそ美味しく頂けました

次回は何にしようかな～

住所：山形市漆山1318-2　　　　 　 　
評価：☆☆☆☆
ビアシン記


ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーすぽちぽちぽちぽち

龍園のチャーシューメン８００円(*^▽^)ノ♪

今年初、県内でロードレーサー乗りってことで、上山に。

上山かかし消化機構（禿生さん）さんで紹介されてた龍園さんです。
禿生さんの記事はこちら。

店構えは渋い感じで、全然情報がないと入りづらいお店ですが、おいしそうな雰囲気ただよってます♪

で、ボクは定番のチャーシューメン。
では、初手はスープからですね～。
動物系、メインは鶏かな？豚もありそうのスープ、淡いやさしい感じのするスープです。
もうちょいパンチがあってもよさそうな感じですが、そのあたりはコショウ入れたりして
調整しましたので、問題なし。

チャーシューがけっこう厚めで食べごたえあり。
ジューシーでおいしいですよ～♪



麺は禿生さんが書いているとおり。ほんとコシがあっておいしいです。

これはいいお店みっけちゃいました☆
次は餃子も食べてみたいですね！



上山市川口の国道１３号の旧道からみた山々。
ほんと山形っていいですね～♪

住所：上山市沢丁2-23
評価：☆☆☆☆
りんたろお記



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龍園の味噌ラーメン・７５０円☆

３月１７日昼訪問。
この日は山形でのロードバイク初乗りでした～
気温はそんなに上がりませんでしたが、太陽が出ているので快適でした
やっぱり自転車良いですね～

初手という事で、いつもの羽前中山までの４０キロコース
久しぶりという事もあって、いつもは楽々なコースなのですが
さすがにちょっと大変冬の運動不足は深刻だわ

帰りに上山当たりで美味しいお店をと、りんたろおさんが見つけてきてくれました。龍園さんです。
中華料理店さんのようで、チャーハンでもお願いしようかなと思ってお邪魔したのですが
メニューは麺メニューと餃子、炒め物と御飯という構成のようです。
ニラレバか野菜炒めも良いなとも思いましたが、なんとなく味噌にする事に。
本当になんとなくって感じです。

出てきたのがこちら。
勝手に野菜たっぷりの味噌かと思っておりましたが
予想に反してモヤシにコーンそれに胡麻の乗ったお顔でした。
程よくニンニクの効いたサラっとしたスープです。
チャーシューはバラチャーシューが２枚。
縮れた中太麺が良い具合に茹でられていて、この味噌美味しいですね
私が伺った時も先客２組で、地元の方に人気あるんだろうな～と言った印象です
私達のようなラーメン食べ歩きするような人もいますが
お気に入りのお店が決まっていて、そこしか行かない方も沢山いらっしゃいますからね
安定した美味しさのお店はとても魅力的です
他のお客さんが食べていたマーボーラーメンと餃子試してみたいのでまた行きたいです

住所：上山市沢丁2-23　 　
評価：☆☆☆☆
ビアシン記


ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ
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ラーメン二郎京成大久保店のミニラーメン（にんにく、アブラ多め）５５０円(*^▽^)ノ♪

３月１７日夜訪問。
ＱＶＣマリンフィールドをあとにして向かったのはラーメン二郎京成大久保店さん♪
仙台店、茨城守谷店、桜台駅前店、横浜関内店、三田本店、神田神保町店、湘南藤沢店、
環七一之江店、小岩店、（旧）松戸駅前店、栃木街道店に次いで１２店目制覇ぁ

昼食べたまぜそばがまだ消化されきってないって感じでもあり、不安だったんですが。。。
ミニラーメンがあるってことで、がんばります☆

１７時１５分くらいかな。着いた時には席は全部埋まってて、その次がうちら。
お店はきれいで、そして、みなさん、静かに黙々と食べてるから、すごい緊張感があります。
席あいたときの座るタイミングとか、特に導いてくれるわけでなく、
座っていいですか？って聞いてもおばさん反応してくれないから、ちょっとびびり（＾＾；

さて、にんにく入れますか？の声に、にんにくとアブラ多めってコール。
ボク的にはにんにく＆アブラ両方多めだったんですが、反応的にアブラだけ多めのよう（＾＾；

では、いただきますか。
初手はスープから。
そんなに乳化してないほうでしょうか。でも、これくらいがおいしい
ビアシンさんの写真と比べるとボクのほうが乳化してるっぽくみえますね。変わりないかもですが。
アブラたっぷりで非常においしいですね。
しょっぱさ加減もボク的にはいい感じ。
ニンニクも普通でも多い感じがありまして、これでも十分満足感。

麺はいい感じの太め縮れ。けっこうやわらかめですがおいしー麺ですね。

豚もみためよりジューシーでおいしかったです♪
ただ、ヤサイはボク的にはやわらかすぎってかくたっとしてたんで、もう少しシャキシャキ感あるほうが好みです。

でも、京成大久保店さん、さすがのおいしさでした☆
もっと、おなかがすいてる昼間に伺うとまた違った印象かも。


住所：千葉県船橋市三山2-1-11
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)

ラーメン二郎京成大久保店のミニラーメン(にんにく）・５５０円☆

３月１６日夜訪問。
この日は今期初ＱＶＣマリン観戦日
阪神戦のオープン戦を見に行って参りました
試合は勝利何よりまたＱＶＣマリンに来れた事に感謝感謝です
やっぱりマリンは良いな～

今回は車で参戦し、オープン戦という事で、終了時間も見えていた事から
以前から行ってみたかった二郎京成大久保店にお邪魔する事に。
sodapopggstrさん、やっと行けました

マリンから車ですとすぐなんですね。
近くのコインパーキングに停めていざ入店です。
５時過ぎ位にお邪魔したのですが、お店は満席。
食べ終わるお客さんが居たので程なく着席出来ました

私はもちろんミニラーメンを注文。トッピングはニンニクのみです。

出てきたのがこちら。ミニでも充分多そうです
スープはあまり乳化していない醤油な感じのスープです。
豚の味しっかり感じる美味しいスープです。
野菜はキャベツ比率の高い、ちょいくた野菜でした。
私はこのくた系食べやすくて美味しかったな
ニンニクは普通でもたっぷり入っていて嬉しかったです。

豚が脂身のないタイプで形状も個性的だったので別で写真撮ってみました。



こういった形状のものが３個入っていました。
ホロホロと柔らかく食べやすかったですね～
麺は太く柔めのモチモチ麺。ミニなのに食べても食べてもなくなりません。
ミニミニラーメンで丁度良いかも。そんなのないけど

いやいや非乳化の二郎も美味しいですね～
今年も他の二郎さんにも沢山行きますよまだまだお店は沢山ありますからね～



最後にライトスタンドから見た球場です
アパホテルが見えますね。この景色本当に素敵
今年はなんど見れるかな

住所：千葉県船橋市三山2-1-11　 　
評価：☆☆☆☆★
ビアシン記


ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーすぽちぽちぽちぽち