11/11(日)山形近郊でどこかいいお店はないかと
考えてたどり着いたのが、とんとんらーめんさん。
移転OPEN後、なんか混んでるみたいだったので
気になっておりました。
私はしょうゆラーメンを。
メニューに、鶏がら・豚がら・魚介系・野菜ベースと
書いてあったのですが、そんな感じ(^^
ははは。ちょっと手抜きっすね。
ええと、不思議な深みがあるというか
コクがあるというか、結構美味しいです。
脂がスープを覆ってるので、最後まで熱々だし。
麺は、太縮れのもちもち麺。
丁度良い具合の弾力がGOODでした♪
チャーシューは、とろとろしてたんで
バラチャーシューに近いかなと思うくらい。
脂身がすくなかったんでロースになるのかな?
大きいのが2枚入ってるんで、お得な気がします。
味付けもいい塩梅だし。
ネギも、普通のネギと、小口ネギを両方入れてたりして
なんかこだわりありって感じでした。
次はやきそば食べてみたいな~
最後に、写真ちょっとぼけ気味???
なんでかな~また、しょぼん。。。
評価:☆☆☆☆
ビアシン記
ぽちっとお願いしま~す♪
考えてたどり着いたのが、とんとんらーめんさん。
移転OPEN後、なんか混んでるみたいだったので
気になっておりました。
私はしょうゆラーメンを。
メニューに、鶏がら・豚がら・魚介系・野菜ベースと
書いてあったのですが、そんな感じ(^^
ははは。ちょっと手抜きっすね。
ええと、不思議な深みがあるというか
コクがあるというか、結構美味しいです。
脂がスープを覆ってるので、最後まで熱々だし。
麺は、太縮れのもちもち麺。
丁度良い具合の弾力がGOODでした♪
チャーシューは、とろとろしてたんで
バラチャーシューに近いかなと思うくらい。
脂身がすくなかったんでロースになるのかな?
大きいのが2枚入ってるんで、お得な気がします。
味付けもいい塩梅だし。
ネギも、普通のネギと、小口ネギを両方入れてたりして
なんかこだわりありって感じでした。
次はやきそば食べてみたいな~
最後に、写真ちょっとぼけ気味???
なんでかな~また、しょぼん。。。
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