定助そばやのチャーシュー麺・750円☆

11/4（日）、東根のはるこ屋さんに行こうと
意見が一致しまして、はるばる東根に行ったところ
3連休臨時休業の張り紙が（--
気を取り直して、同じ東根の勘鳥居さんへ
行ってみたのですが、ものすごい人人人（--
気分も萎え萎えのところ、ここで一時間以上待つより
河北町で一度行かなきゃと思ってた
定助そばやさんに行ってみる事にしました！
ふ～長かった。。。

ラーメン番組で、彦摩呂さんが大絶賛したという
チャーシュー麺がお目当てです。
河北町というと、つめたい肉そばが有名なんですけどね。
こちらのお店でも注文してる方が多かったです。

さて、お腹グーグーの中早速お出ましです。
また写真のモードを間違ってしまって
ぼけぼけですみません。。。
それでも、このチャーシューのいい感じ伝わりますでしょうか？
バラチャーシューが、ほろほろと美味しかったですね～

スープは、鶏と魚介系のあっさり和風。
鶏脂がコクを出してるって感じ。
ただ、ちょっともうひとコクあると
凄く美味しくなるのにな～と感じたな。

麺は、ちょい太のほんのちょと縮れ麺。
限りなくまっすぐに近いかな。
色が白っぽいくて、弾力のある手打ち麺。
私はあんまり得意じゃなかった。。。

やっぱり河北は肉そばかな～
あとソースカツ丼（＾＾

住所：河北町谷地辛389
評価：☆☆☆★
ビアシン記

是非、ぽち、よろしくお願いします（＾＾