自作

　　　

糖質制限中は市販のカレールーは絶対ＮＧ。

　　　

でも、そろそろカレーが食べたい。

　　　

昔は各種スパイスを駆使して、自力で作っていたので、もう今は手元にない

アジョワン、フェヌグリークやマスタードシードを取り寄せて、久しぶりに

作ってみた。

　　

本当はイロイロ入れたいスパイスを、グッと我慢して数種に絞って、酸味は

生トマトにしてみると、結構美味しく出来た。

　　　

高たんぱくで脂質も充分。これって糖質制限にピッタリの食べ物では。

　　　

これで、カレーも食べられるぞ。